[趣味科普] 砂糖橘和酸奶不能同食？

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`.﹎.Yes,it was my way` 。

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来源：科学辟谣

       是假的

       对于大多数人来说，砂糖橘和酸奶单独吃没问题的话，一起吃也不会有什么问题。

       “砂糖橘和酸奶、牛奶同食的话，因为砂糖橘中含有一定的有机酸成分，可能会使蛋白质发生沉淀，从而会影响到蛋白质的消化和吸收。”这种说法并不科学。而且，人体内本身含有一定的胃酸，胃酸的酸度要比水果的酸度高很多，并不需要担心砂糖橘的酸度影响消化。

       有些人出现腹痛、腹泻等情况，可能是因为身体缺乏乳糖酶，即使不吃橘子，喝了牛奶后也会引起腹痛或者消化不良。在一般情况下，适量食用橘子和牛奶不会对人体造成伤害。

感想：对于普通人，砂糖橘和酸奶可以一起吃，不会有食物相克的问题，但是特殊人群，如乳糖不耐受、胃酸过多、糖尿病患者，还是要结合自身调整食用方式。

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