【原创】胶东小馆_派派后花园

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[美食日记] 【原创】胶东小馆

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任野。

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配偶: 沈淮西。
-  心事草写 芜杂秋山
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 07-23 0
— 本帖被 轻羽沉 执行提前操作(2025-07-23) —













周末突然想吃海肠捞饭了，拉朋友来吃胶东小馆。
海肠捞饭是招牌，分量对于2个女生来说，一起吃足够了，一锅大概是四小碗。就口感来说，属于无功无过，在别的胶东海鲜吃过更好吃的海肠捞饭。
点了2个凉菜，黄瓜拌黄蚬子和捞汁生蚝。
黄瓜拌黄蚬子是本场最佳，黄瓜的清新配上黄蚬子是一佳，生蚝很肥美，就是捞汁里有芥末汁，对于不太喜欢吃芥末的我来说，真的是一大挑战，吃得鼻子酸痛差点落泪。
主菜点了家烧老板鱼和老青岛炸肉。
炸肉跟其他的炸肉相比，有一股特殊的香料味，不喜欢的人可能不怎么吃得惯，但是香料很好祛除了炸物的油腻，所以这盘菜我们吃完了。
老板鱼的肉质很细嫩，除了鱼翅部分基本只有一点大刺，点家烧的原因就是跟鱼一起煮的豆腐真的很鲜美，比鱼还好吃。不过吃到一半的时候朋友突然说“你知道老板鱼其实就是魔鬼鱼吗”，导致我们突然都吃不下去了。
甜品是焦糖烟薯冰淇淋。
烟薯的冰淇淋还是蛮少见的，所以点了尝尝，味道还可以，但是距离期待的美味还是有一点距离，价格够吃哈根达斯了，不过由于上菜比较晚所以冰淇淋免单了，免费的就是最好的！
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  • 轻羽沉

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安羽

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等级: 热心会员
配偶: 昭汐。
日落是免费的，春夏秋冬也是。希望你快乐
举报 只看该作者 沙发   发表于: 07-23 0
山东菜说实在的比四川菜清淡但比粤菜口味重点
比较和我胃口
一场游戏一场梦。
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