橙子竟然是橘子和柚子杂交而来的_派派后花园

用户中心 游戏论坛 社区服务
发帖 回复
阅读:52 回复:0

[趣味科普] 橙子竟然是橘子和柚子杂交而来的

刷新数据 楼层直达
gbhjm

ZxID:10482517


等级: 热心会员
2015.08.28
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2023-12-06 0
众所周知,不同的物种之间都存在生殖隔离,这无论是对于动物还是植物来说都是一样的,但是芸香科柑橘属下的植物却比较的特殊,因为它们的杂交简单乱成了一锅粥,为什么这么说呢?


橘子、柚子、橙子是我们最常见的水果,也是柑橘属下比较有代表性的物种,但是你可能不知道我们常吃的橙子竟然是橘子和柚子杂交的后代,除了橙子外,整个的柑橘属下不同的种间、甚至是不同的杂交种间都能杂交产下可育的后代。这究竟是怎么回事呢?难道它们之间没有生殖隔离吗?我们一起来探讨一下这个有意思的问题。




乱成一锅粥的柑橘属
在我们常见的水果中,柑橘属下的水果就占据了半壁江山,但是,你可能不会想到如今丰富多彩的柑橘属其实只有三种比较原始的植物,它们就是宽皮橘(橘子、桔子)、柚子和香橼(枸橼),这是三个柑橘属下独立的物种。






但是,从距今约2300多年前,这三种植物的杂交大戏正式拉开了,首选出现的就是橙子,它是由宽皮橘与柚子杂交而成的,而且这种杂交是在两种植物在野生环境下发生的,第一代橙子的个头、皮厚度、甜度都在二者之间,不过,从个头上看,它与宽皮橘更加的接近。




之后,柚子与香橼在野生环境下由于相近的地域分布,它俩也没能耐得住寂寞,从而诞生了青柠。这些由三者杂交出来的新物种也没闲着,其中橙子与柚子再次回交产生了葡萄柚,橙子与宽皮橘再次回交产生了各种柑子。而橙子与青柠作为杂交种,竟然也神奇地结合了,此时柠檬出现了。


在我们实际购买橘子、橙子等水果时,我们会发现一个问题:即使同一种水果口味有很大的不同,这除了与原产地的环境有一定的关系外,主要是亲本的口味决定的,举个例子,如果宽皮橘和柚子都很甜,那么它们杂交产生的橙子通常也非常甜。




当然,从柑橘属的亲本看,以上只是三代内的各种杂交和回交,但是,目前在人工的繁育下,柑橘属的四代杂交已经悄悄地开始了。相信小伙伴们都吃过“果冻橙”,它的学名为爱媛38号,这是一种由日本杂交培育来的新品种,由于其脆嫩化渣,甜分适中受到了许多人的喜爱。


而爱媛38号其实就是第三代杂交种之一柑子(日本南香柑)与第三代杂交种之一柑橘(西之香,它是由不同的橙子杂交产生的新种,然后新种又与父本的橙子杂交产生的一个杂交种)再次杂交产生的一个新的品种。


因此,柑橘属确实已经乱套了,而且它们的乱套是在人类介入以前就开始了,正是因为它们如此的容易杂交,所以在之后人工培育后各种新的品种才能快速的被培育出来。




柑橘属的植物突破了生殖隔离的限制?
生殖隔离简单地说就是不同物种间的生殖屏障,其中包括了地理隔离、生态隔离、时间隔离等等,其中地理隔离就是指两个物种分布区域不同,时间隔离通常是指二者发情期(花期)不同,生态隔离是指两个物种存在竞争或者捕食关系造成的不会发生繁殖行为。


举个简单的例子,在自然界中,狮子和老虎都是豹属下的不同的物种,它们在野生环境下要么不同域分布,要么存在竞争关系,所以它们即使见面也不会交配。但是,在人工饲养下,刻意地让它们繁殖,就会产下杂交种狮虎兽,不过由于狮虎兽高度不育,所以这依然符合生殖隔离的定义。




从生殖隔离的定义看,柑橘属下宽皮橘、柚子以及香橼都是独立的三个物种,为何它们能够自然地杂交,而且产生的杂交种(橙子、葡萄柚等等)还拥有再繁殖的能力呢?


首先,植物界的生殖隔离,原本就不如动物界严格,尤其是以花粉传播作为繁殖方式的植物,它们除非是完全不在一个区域内存在,不然总是有方法可以授粉的,比如不同的风向、蜜蜂采蜜等等,这些都可以将同域分布的两种植物联系起来。


其次,柑橘属下的三种原始的物种之所以能够演化成独立的物种,有两个条件:同一祖先以及较长时间内没有发生基因交流。因此,推测这三种植物曾经在不同域分布过,不然就没法成为独立的物种。




那么,这三种植物又是如何在同域分布的呢?这可能与人类的活动有一定的关系,因为这三种植物的果实在野生环境都是可以吃的,一旦可以吃,人就会摘,摘走之后,就带走了它们果实中的种子。这就给了它们同域分布的机会。


而且植物界的生殖隔离通常是不同的花期、吸引不同的动物来传播花粉。但是一旦同域分布后,它们作为同一祖先的物种,花期相近,同一区域内传播花粉的动物又固定,这就增加了授粉的几率。


当然,授粉后,还要解决一个问题:结合,在自然界中,亲缘关系越近的物种基因相似度越高,在结合时几率也就越高。此时出现了一个问题,柑橘属下的三种植物的生存环境很接近,这就导致了它们的基因库更加的接近,因为物种的变异在相同的环境下越趋同,在不同的环境下差异越大。这就造成了橘子、柚子以及香橼这三种植物虽然是不同的物种,但是它们的基因相似度远比动物界不同物种更加接近,因此,它们的杂交就越容易,后代也就越能具备繁殖能力。




总结
我们吃的橙子其实并不是原生物种,而是杂交种,而且在整个的柑橘属下除了橘子、香橼、柚子是原生种外,其他的全部都是它们杂交、回交、二代、三代甚至是四代的杂交种,这才组成了一个丰富多样但是乱成了一锅粥的柑橘属。


当然,柑橘属下的物种并非完全没有生殖隔离(最起码是原始的地理隔离),只是因为它们的可流动性(果子能吃,被带走后,种子也跟随移动)、大区域的重合性(都是我国南方的水果),造成了它们从不同域分布到了同域分布,又因为它们生存环境的相似性、同一祖先的原因,它们的基因差异很小,所以它们可以自由的杂交,并产下可以继续繁殖的“后代”。


来源:科学猎奇


感想:橘子、橙子、柚子这些水果都是比较水润多汁的,除了柠檬、青柠不怎么接受得了,其他都好吃。现在时节吃的比较多的有蜜柚、葡萄柚、帝王柑、蜜桔、芦柑和脐橙。


本帖最近评分记录: 1 条评分 派派币 +33
发帖 回复