我做过的最简单的，并且还能算好吃的，事后整理厨具也很简单的那么一道菜。
1.在菜市场或超市买一只处理好的鸡
2.切一些葱段和厚姜片
3.把葱段和厚姜片放进鸡肚子里。
4.把窑鸡或者盐焗鸡的料均匀地涂抹在鸡的表面
5.把鸡放进电饭锅里。
6.不要放水！
7.直接按电饭煲煮饭功能就行了。
然后等显示煮好饭的时候，鸡就炖好了。
口味和口感：
非常嫩，适合牙口不好的老年人吃。也很鲜美。
我用的窑鸡料是这种，盐焗鸡的料也是在他们家买的：
小彩蛋：如果不想买料，觉得有添加剂。用酱油在鸡上均匀涂抹一层，也可以，其他处理方式也是一样的，也很嫩很好吃。
