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【原创】土豆鸡块_派派后花园
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【原创】土豆鸡块
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[美食DIY]
【原创】土豆鸡块
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liumeiling
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发表于: 2025-08-07
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上周吃了土豆炒鸡块。
土豆处理有讲究,最开始要把土豆煎至微焦,盛出备用。整道菜做好之前,放入煎好的土豆块,收汁,可以加入1勺淀粉勾芡,汤汁会更浓,最后加盐调味、加葱后出锅。
做好后用汤汁拌饭吃,整碗白米饭都好吃起来。
土豆也非常的入味,大块的土豆都浸润了汤汁。
不过也不是完全没有缺点,那就是鸡的碎骨头的问题。
除非完全用已经去好骨头的纯鸡肉,否则多少都会有一点碎骨头。
所以吃的时候还要稍微留心,算是有一点美中不足吧。
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想吃全世界的好吃的,想走遍中国到处玩,注册2010.3.23
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板凳
发表于: 2025-08-15
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土豆真的是万能菜,搭什么都很好吃
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新鲜事
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