【原创】小栗叔板栗饼_派派后花园

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[美食日记] 【原创】小栗叔板栗饼

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夜落远陌

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等级: 内阁元老
配偶: 风浅之
一个还不错、会更好的老阿姨 周年7.23 文编8.17 实在是记不住呀
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 07-24 0
照片是5月拍的,人肉从遵义背回来的。拍的时候距离被装到盒子里大概有6个小时的样子。距离出锅的时间会更久一点。
这家店的点名就是“小栗叔”,主营板栗饼及其他饼。我们当时是随意逛,路过的时候买的。
两个人在选团购套餐选了很久,店员都没有任何一丁点不耐烦的表情,这点加分的。
说回饼本身,甜咸口味都有,个人感觉甜口的不甜,是适中偏清淡一点的口感。咸口的吃着也不腻。
图片能看到皮是比较薄的,还蛮酥的。因为皮薄,所以馅的量就很足,非常细腻,口感很好。
因为是当天买当天拍,所以盒子上看不到油的痕迹,之所以会带一下这个是因为后面在网上找到了一家代购的店,买过两次。
第一次纯买的板栗饼,一盒12个,拆开就直接在办公室分完了。盒子油的程度一般。
第二次买的饼里有香芋饼,这个不推荐。两次的包装感觉都还可以。
推荐的吃法有说可以冻起来,会是吃冰淇淋的感觉?个人持保留态度,当然也有可能是我的姿势没对。
还是现买现吃最好。可惜我家这边没有这个店,叹气。



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