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[趣味科普] 南瓜降糖虽是假的，但这3大好处却是真的，养胃、明目、保护心脏

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佐京墨。

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等级: 内阁元老

配偶: 白芷雪。

周年12.6，结婚周年9.9，结拜6.20原名：聂小倩

举报只看楼主使用道具楼主发表于: 2023-11-23 0

辟谣！这4个健康“谣言”你信过几个？

现在民间传言吃南瓜能够降血糖，给出的理由是南瓜中含有南瓜多糖，但是南瓜中含有的南瓜多糖的含量非常少，想要通过吃南瓜来降血糖，几乎没有效果，并且南瓜中还含有丰富的淀粉以及可溶性糖，这些可溶性糖中有20%是葡萄糖和蔗糖，很容易升高血糖，因此南瓜并不能作为降糖食物适食用。

南瓜降糖虽是假的，但这3大好处却是真的，养胃、明目、保护心脏

保护心脏

南瓜中含有丰富的膳食纤维，这些纤维能够促进血液内脂肪的代谢，从而降低血脂，预防动脉硬化以及心脑血管疾病，对心脏有较好的保护效果。并且南瓜中的膳食纤维还能够促进肠胃蠕动，加速粪便排出，从而预防便秘。

明目

由于南瓜中含有丰富的β胡萝卜素，而β胡萝卜素在人体内会被转化形成维生素a，而维生素a能够缓解眼睛疲劳干涩，增强眼睛适应黑暗的能力，提高视觉清晰度，还能延缓视网膜功能下降。

养胃护胃

南瓜是一种非常好的养胃食物，由于现在年轻人的生活普遍不规律，导致很多人都有胃病，而调理胃病最好的方法就是饮食，而南瓜是养胃食物的代表之一，南瓜中的果胶以及碳水化合物，能够保护肠胃黏膜，减少食物对胃黏膜的刺激，并且果胶还能够促进胃溃疡的愈合，南瓜中含有的维生素，钙磷等，还能够帮助健胃消食，当然常吃南瓜还能够润肠通便促进粪便的排出，减少毒素肠道中的堆积。

转自：搜狐健康

感想：虽然南瓜不能降血糖但是它本身的营养价值也很丰富。养胃，名目还保护心脏，减肥的小伙伴平常也喜欢用南瓜来代替主食。小米粥跟南瓜一起煮也是非常好吃，还有南瓜饼甜滋滋的