我们都听说过一句俗语——最难吃的饭菜，一定是忘记放盐的那种。的确，我们的日常饮食，必然离不开盐这种最基本的调料，对于野生动物其实也是如此，许多野生动物对盐可谓十分痴迷，野牛和山羊会不惜长途跋涉到富含盐分的天然矿井里舔舐，那么，是什么原因导致了我们对盐的迫切需求呢？
我们都知道，地球生命起源于海洋，这种根深蒂固的起源环境塑造了我们最基本的身体机能模式——生物要维系正常的生理机能，就必须维持体内渗透压平衡，对于海洋和水中生物来说，它们可以通过与水体的渗透压交换来达成这个目的，但对陆地生物来说怎么维持呢？用水和盐来平衡。
在这个根本需求下，对盐的需求普遍的存在于陆生的脊椎和非脊椎生物当中，在马亚讯地带，由于常年的淡水冲刷，土壤中的钠钾离子非常少，生活在这里的蚂蚁陷入了对盐分的狂热期待中，在某些盐分聚集的区域（被怀疑是人类以前的活动遗址），常常能看到数量惊人的蚂蚁。而把这些蚂蚁带回实验室对比后发现，同时放一堆盐和一堆糖，绝大多数的蚂蚁都会聚集在盐堆旁，而对旁边的糖堆无动于衷，要知道，蚂蚁可是以嗜甜著称的，这个例子就足以看到盐对它们有多么致命的吸引力。同样的昆虫生物里，蝴蝶获取盐的方式与蚂蚁不同，它们喜欢到河流旁大量饮水，排除多余的水分来积累盐分。
大型哺乳动物对盐分的需求更为迫切，因为我们的排汗、排尿量都比较大，这些行为都会导致盐分的流失。
动物的血液和内脏中都含有大量盐分，肉食性动物可以通过这种捕食行为补充道足够的盐分。但对于食草动物来说，要获取足够的盐可就不是那么容易了。
食草动物以植物为食，日常饮食能提供的盐分很少，那它们就需要去舔舐一些矿物盐，或者其他生物的排泄物来补充盐分。比如野山羊会去舔石头，或者舔自己的尿液。
感想：盐已经成为我们日常食物中必不可少，动物也是如此，希望动物与人类永远的和谐相处。
