淡烟笼日转花阴， 纷纷榆荚送残春。_派派后花园

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[生活] 淡烟笼日转花阴， 纷纷榆荚送残春。

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晏方知

ZxID：2778340

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时光跌跌撞撞，季节来来往往。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2019-04-10 0
— 本帖被 轻尘· 执行提前操作(2019-04-10) —

⊰❉⊱⊰❉⊱⊰❉⊱⊰❉⊱












⊰❉⊱⊰❉⊱⊰❉⊱⊰❉⊱

❀荡漾，谁傍，轻如蝶翅，小于钱样。❀



又到杨花柳絮漫天飞舞的日子了。
老家门前的大榆树也该结满榆钱了。
榆钱是什么，很多人不知道吧。
榆树枝上圆形，中间厚边上薄，
大约一个指肚大小的薄片就叫榆钱。
那曾经是儿时的美食，也是儿时美好的记忆。
小伙伴几个，蹭蹭的爬上树，折几根树枝丢下来，
下面仰头看着的小娃儿，一窝蜂的冲上去，捡起树枝。
拿手一撸，树枝上的榆钱就落了满手。
一把塞进嘴里，甜丝丝满口清新的香味。
还可以拿回家，让妈妈给做一顿榆钱饭。
洗净的榆钱，拌上玉米面，上锅蒸熟。
这时候小娃儿也会帮忙，把蒜捣成蒜泥，加上醋和香油，
点一点点盐，料汁就做好了。
趁着热，每人盛上一大碗，浇上调好 的料汁，
金黄的玉米面下面透出碧绿的色泽，浅褐色的料汁，
倒在上面，调和出扑鼻的香气，让人馋涎欲滴。
一口下去，醋的酸味里，又带着一丝甜，搅合着一点点辣，
让人欲罢不能。
好多年没在老家住过了，最近一次长居也是中学时候的事了。
每年有几个节气也会回去，可来去匆匆，
只能和最近的几个亲戚聊聊天，就又匆匆回到市里，
每天忙忙碌碌的，不知道何时才能回去好好享受下村居的日子。
想念我的老屋，我的家乡。



✿✧云篆✧✿
本帖最近评分记录： 共 1 条评分 派派币 +15

  • 轻尘·

    		 派派币 +15 2019-04-10

    原创内容 感谢对派派原创文学的支持 ╭(╯3╰)╮
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水上冰

ZxID：15118944

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举报 只看该作者 沙发   发表于: 2019-04-10 0
好羡慕，我长这么大还没吃过榆钱，看着就很好吃的样子好想尝一尝，不知道是我们宜昌没有榆钱还是只有我没看见过😂
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天下熙熙1

ZxID：16236225

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熙熙
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2019-04-10 0
说得真好，北方吃这个的居多，南方人就少了，可能不光是城市与农村的区别？认识的一个北方的朋友，到了我们这边的乡村，然后说，这么多榆钱没有人吃啊？然后我们会问：这个能吃？怎么吃啊？

楼主留言：

榆钱在我小时候就属于尝鲜了，去年去济南旅游在景区看到卖榆钱的，特意买回来，让母亲做了一次，很清新的一种香味，说多好吃也谈不上，主要是童年的记忆。
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鹿小路

ZxID：14282051

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君且随意，我自倾怀
举报 只看该作者 地板   发表于: 2019-04-11 0
榆钱趁嫩的时候，超级好吃~~我要流口水了，之前在老家，这种东西很常见，一到春天，就是各种野菜和榆钱的季节，蒸菜、菜馍、凉拌，各种姿态，各种好吃~~~
楼主的表格好好看~~~

楼主留言：

论坛有大神无偿教，去学一学，弄个好看的帖子，很有意思。
我也想有个小尾巴，呐，这个就算是吧~~~~~~~~~~~
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师姑爷爷

ZxID：13411694

109鲜花 0鸡蛋

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浅穑流岚，爱与和平。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2019-04-11 0
还没吃过这东西。好像真的南方很少吃。地处西南O(∩_∩)O
不过这边吃的也挺不少的，不管是花花草草还是虫子飞蛾的o(╥﹏╥)o

  • 际遇之神

    		 惩罚 2019-04-11

    师姑爷爷扶老奶奶被坑派派币2
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treasure5444

ZxID：6824249

0鲜花 0鸡蛋
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死亡是真相，突破虚假繁荣
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2019-04-12 0
我也想念我从小生长的地方，想念我外婆，想念老屋后的沙果树，想念我家的大白狗和小黑猫
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L00kCherr

ZxID：43828773

19鲜花 0鸡蛋

等级: 专栏作家
Bule……
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2019-04-12 0
(ˉ﹃ˉ)，还没吃过榆钱，好想吃，可惜我们这边没有这种吃食

楼主留言：

已经有点晚了，榆钱都老了。或许山地还能有。去年4月底去济南玩，山区景区有卖的。
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晏方知

ZxID：2778340

8319鲜花 0鸡蛋

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时光跌跌撞撞，季节来来往往。
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2019-04-12 0
你们都看馋了吧
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苏小惜

ZxID：30614999

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心心念念，不如归去。
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2019-04-12 0
知道榆钱还是小时候的课文，说香甜可口。
然后家里人会买了做榆钱饭给我吃，但可能是方法不对吧，就没有吃到清香，超遗憾的。
今年没人买啦，但我对榆钱饭还是很期待！
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sdqingjing

ZxID：14211705

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等级: 文学俊才
Flora Guo
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2019-04-14 0
说的真好，榆钱是记忆深处的味道了，甚至都想不起来了，现在想在家门前撸下来就吃也不易了，因为农村榆树都不多了，因为它生长太慢了！杨树倒是多！
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