【原创】大理美食_派派后花园

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[沿途美食] 【原创】大理美食

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莫雨霖

ZxID:10850520


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不开心,就算长生不老也没用
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2019-03-23 0
【原创】大理美食之早餐1
素馨园的牛肉冒应该算是大理下关比较正宗的,回族的总是稍微有一点点偏咸,但是也很美味,不管是煮米线饵丝面条卷粉都很棒,再加上他家的腌菜和泡菜,一点都不腻(๑>؂<๑)

【原创】大理美食之早餐2
大理巍山的耙(火巴)肉饵丝应该是一绝,饵丝水里一烫就熟,软而有筋道,加上耙肉和骨头汤特别香,喜欢清淡的可以直接吃,喜欢重口的加上一点油辣椒和泡菜(๑>؂<๑

【原创】大理美食之干锅牛肉1
最近被推荐一家干锅牛肉老店,回回来牛菜馆,牛肉和配料都很足,还能再加素菜,点菜时候建议告知老板人数询问菜量是否足够,不然很容易点多。
辣味很棒,适合喜欢吃辣人士,然后是干锅,很油,看个人喜好。
他家主食推荐点馒头,软软的大馒头夹上干锅肉和菜,解辣还好吃(๑>؂<๑)
友情提示:馒头加菜虽好吃也要注意量哟,不然菜没吃多少就撑了

【原创】大理美食之干锅牛肉2
时代天街二楼开了家从牛,我们应该算是很早一批发现店家的。
干锅就是很油,但是油炸出来的很香,特别是加上魔芋洋芋和豆杆一类越炸越香(๑>؂<๑)
可能是由于很多人嫌弃太油腻,近期去清淡了很多,油少了,可能更适合大众口味。

【原创】大理美食之傣味
阿梅舂鸡脚,大理至今还存留味道不错的一家傣味舂鸡脚,酸酸辣辣的口感是热天必备开胃食品~
舂鸡脚和舂素拼加上一盒蒜油炸洋芋就是个完美的下午(๑>؂<๑)

【原创】大理美食之生皮
生皮(。ò ∀ ó。)可能很多人都无法接受,但是这是大理的一个特色菜,白族人家请客必不可少。
其实皮因为去毛烤过,并不是真正的生,但是肉就有点望而却步_(:з」∠)_
会吃的人就觉得配上特制蘸水十分美味

【原创】大理美食之日料1
在大理试过了几家日料,对于我个人而言,感觉竹鹿材料比较新鲜,但是鲱鳅整体感觉更好(๑• . •๑)
鲱鳅的套餐搭配适合选择困难症,从前菜到甜点都有,前菜沙拉有芒果略带酸味特别清爽,然后就是常规的三文鱼、寿司、天妇罗,最喜欢的鳗鱼饭虽然有点腻,但是配上腌姜片特别解腻,最后的甜品也很好吃,可惜忙着吃没有照全(๑>؂<๑)

【原创】大理美食之日料2
这是竹鹿的鳗鱼饭,相比较鲱鳅,味道清淡一些,鳗鱼很新鲜,但是酱汁有点少,只能拌一半的饭,个人不太喜欢蛋皮搭配,有点腻

【原创】大理美食之日料寿司
倾木寿司算是大理下关毕竟出名大众的寿司店,价位正常,闲暇时间,和小伙伴约着点一盘套餐,聊天休闲很棒~喜欢他家的牛油果鳗鱼卷

【原创】大理美食之酸辣鱼
这是自家做的酸辣鱼~
在大理水源丰富,鱼就成了大众菜系,酸辣鱼可能是洱海人民不可或缺的一道菜,各家的做法不一样,但是都很美味,冬天还能做成冻鱼(๑>؂<๑)
冻鱼就是酸辣鱼在自然环境一晚上后自然结冻,鱼冻滑嫩重口哈哈哈哈

【原创】大理美食之酸辣鱼火锅
酸辣鱼是大理的特色之一,近期很多人喜欢酸辣鱼火锅,先吃鱼再用鱼汤煮火锅。
泡皮,洋芋,茄子是酸辣鱼火锅的绝配~喜欢重口味的小伙伴可以试试哟(๑>؂<๑)
酸辣鱼一般是鲫壳鱼,而且是两三两的比较嫩,但是拆鱼刺需要天赋_(:з」∠)_

【原创】大理美食之麻辣火锅
码头故事是大理开了时间不短,味道没有变差的一家火锅,麻辣火锅配上油碟是一个经典,他家的耗儿鱼大只和麻辣牛肉条很棒(๑>؂<๑)

【原创】大理美食之甜点
叮叮叮~下午茶时间到啦~
喝杯水果茶,吃个甜点,看个小说简直是完美周末~
平衡工作室的甜点是我的心头好,颜值超高。女生可能大部分都爱甜点吧,但是我喜欢却吃不下很多,很容易就腻,但是她家材料很新鲜,小姐姐做得也非常好吃,完全不腻,再配个饮品,一不小心就会吃很多(๑>؂<๑)
除了图一二,其他是店家拍照,实际也超级好看~
[ 此帖被莫雨霖在2019-03-29 00:18重新编辑 ]
本帖最近评分记录: 2 条评分 派派币 +26
  • 九昼暖

    派派币 +21 2019-03-29

    排版精美,文字动人,图片美丽,心花路放b( ̄▽ ̄)d

  • 风霁。

    派派币 +5 2019-03-25

    排版精美,文字动人,图片美丽,心花路放b( ̄▽ ̄)d

莉磨殿

ZxID:10648868

等级: 热心会员
举报 只看该作者 68楼  发表于: 2019-03-26 0
   当时看风味人间,对能吃生猪肉赶到不可思议。
橙の祭离

ZxID:12344544

等级: 才华横溢
ET党头顶青天!
举报 只看该作者 67楼  发表于: 2019-03-26 0
甜食,让人心情美好~~~
甜点,人人都爱
熊猫与眠。

ZxID:5481458


等级: 热心会员
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。3.29周年
举报 只看该作者 66楼  发表于: 2019-03-26 0
感覺好精緻,甜品好吃~
莉磨殿

ZxID:10648868

等级: 热心会员
举报 只看该作者 65楼  发表于: 2019-03-26 0
     明年想去云南,有机会的话去看看,超喜欢甜点的。😋
onlychong

ZxID:14380918

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举报 只看该作者 64楼  发表于: 2019-03-25 0
云南大理,四季如春,真的适合冬天去,风景也很美
偶是路过滴

ZxID:15671091


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举报 只看该作者 63楼  发表于: 2019-03-25 0
唯甜点不可能辜负,再想减肥都控制不住要吃甜点的冲动
yingwawa

ZxID:6340712


等级: 热心会员
哎呀呀呀~每天多动一点点,瘦一点点
举报 只看该作者 62楼  发表于: 2019-03-24 0
大千世界有那么好吃的美食,但是为什么吃了会发胖呢,不胖多好啊。。。

楼主留言:

就是就是,可以不锻炼就能减肥多好

影颜

ZxID:12961878


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举报 只看该作者 61楼  发表于: 2019-03-24 0
分层类的甜点颜值都好高哦

楼主留言:

而且是颜值高还好吃

lotuslige888

ZxID:26857947


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举报 只看该作者 60楼  发表于: 2019-03-24 0
大理是10多年前去的,没看到这么多好吃的,只记得鱼不错

楼主留言:

大理好吃的超级多,有机会再来

  • 际遇之神

    惩罚 2019-03-24

    走路窨井盖被人偷了,踩了空。扣除医药费派派币4

1041425575

ZxID:14729345


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举报 只看该作者 59楼  发表于: 2019-03-24 0
看上去好好吃的样子

楼主留言:

颜值高还好吃

南妃

ZxID:10173482


等级: 热心会员
举报 只看该作者 58楼  发表于: 2019-03-24 0
看上去都好好看啊,但我现在努力的在少吃甜食就算减不下来体重也不能在让它上涨啊。

楼主留言:

我也在减肥ing!!!控制不住自己


gjjanet

ZxID:10648326

等级: 热心会员
举报 只看该作者 57楼  发表于: 2019-03-24 0
天,颜值超高,好想吃啊

楼主留言:

有机会来吃~

  • 际遇之神

    奖励 2019-03-24

    gjjanet路遇贵人,得4派派币

用苍老想念你

ZxID:15634387

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指环上铭刻着我们的光阴。Hitman Reborn
举报 只看该作者 56楼  发表于: 2019-03-24 0
超爱甜点,尤其是我午饭还没吃好饿啊T.T

楼主留言:

小可爱快去吃午饭~不要饿晕了

肉包子2

ZxID:12010094

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举报 只看该作者 55楼  发表于: 2019-03-24 0
我超爱吃甜品的,但这个热量太高了所以最近都在戒。看到楼主发的图好馋啊😂

楼主留言:

适当吃一点点才能不会越戒越馋~

虾仁猪心

ZxID:12717683

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举报 只看该作者 54楼  发表于: 2019-03-24 0
看起来好美味,好想吃哦

楼主留言:

颜值高还好吃,特别棒

bushan_shan3

ZxID:17192727


等级: 热心会员
举报 只看该作者 53楼  发表于: 2019-03-24 0
减肥中,诱人犯罪啊!

楼主留言:

吃饱了才有力气减肥

basarasea

ZxID:4693520


等级: 热心会员
举报 只看该作者 52楼  发表于: 2019-03-24 0
看上去都好精致

楼主留言:

颜值高还好吃!

zxrlwj

ZxID:8826649

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举报 只看该作者 51楼  发表于: 2019-03-24 0
点进来之前以为是凉皮一类的。看了才知道是真皮

楼主留言:

突然想吃凉皮了

我的小说2008

ZxID:2285387

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举报 只看该作者 50楼  发表于: 2019-03-24 0
在大理听说过这道菜,但是没吃过。

楼主留言:

尝试还是需要勇气的

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