除了火锅 饺子和面食算是最喜欢的食物之一
哈哈哈其实作为一个南方人 居然这么喜欢吃面食
在北方生活基本没问题 算是个假南方人吗哈哈
而所有面食中 西北的面食是我的最爱
山西刀削面 陕西臊子面 面皮儿米皮儿
各种拉条子还有biangbiang面都是最爱
虽然泡馍还是不算很喜欢
但是自己做面的水平真不怎么样
所以最多就自己拉条子
和好的面醒一醒 要么扯出来要么就擀出来
要么切成条 样子差不多就行
和一些青菜豆芽在锅里煮一煮就沥干净水
撒上一些辣子和酱醋
最后热油一泼 搅拌搅拌 就超级好吃
自己做的辣子不如很多店里的好吃
所以只能凑合用土耳其辣椒粉 味道和样子还比较接近
没工夫做的话就只能下个老北京细面或者担担面
要么做个炝锅面 配上一个煎蛋和一些青菜
或者就做个西红柿鸡蛋面
也都是很美味啊
聊着聊着又想吃面了。。。
