楼主就要滚回家吃起各种好吃的肉肉啦，小伙伴们有没有正式开启春节美食之旅呢？
说到春节，大家来自五湖四海，一定都有各地特色拿手的美食。和大家一起分享下你最爱的家乡美食吧，可以介绍美食来源，食材做法，或者好吃的老字号店......任何与之有关的，都可以分享~  康姆昂北鼻，让你们的文字绽放大家的口水吧(ˉ﹃ˉ) 欢迎大家+1毛互动交流哦~

【活动格式】：
ID：
家乡美食（不少于50字）：

【活动时间】：2017年2月1日~2017年2月28日
【活动奖励】：基础奖励20pb，内容丰富者或表格优美可酌情加分5-30PB，若加不了pb将送上鲜花

本活动只限于穿越小组成员参加，如想参加可加入我小组入组请戳：http://www.paipai.fm/r5898360/

ID：潇箫筱雪
家乡美食（不少于50字）：盐水鸭。南京最出名的美食，做法很麻烦，反正我自己尝试过是失败了，所以一般都是去外面买来吃的。工序很多，要炒盐，处理鸭子，做卤汁，泡鸭子，风干，最后烹制晾凉斩件。

ID：mmmmhao
家乡美食（不少于50字）：

家乡美食，要不是上次美食节，还真不知道    米筛爬    这种美味， 回来就让麻麻做了，
主料是芋头，要粉的那种，煮熟剥皮， 再按成芋头泥，再加番薯粉面粉，关键是比例，弄好面团后用刀切成均匀的小面团，大概一个手指节或两个那么大，再用手再米筛上或者是寿司帘上一按，就出来一个空心的丸子，有些地方也叫猫耳朵，的确这个形状有点像，
接下来的程序就和煮饺子面条一样，可以再加青菜，肉，葱之类的，依据自己的喜好，
煮好就可以吃了，成品的丸子是半透明的非常好吃~非常Q~~口水都要流下来了



再在最后给组员安利一个app  下厨房，刚刚学厨艺的新手和大厨都适合哦，

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ID：曲径戎
家乡美食（不少于50字）：- -家乡有什么美食？老家的话最出名的就是狗肉，追溯远一点的老家在香港我也不太清楚能谈得上啥美食，现在这里的话感觉出名的是夜市小吃各种乱七八糟的烧烤每天晚上能馋出你的口水。还有靖西的黑米粽子，这个好像蛮厉害的，口感也不错，煮一次要十几个小时，我只吃过。hhh

lengzichen
我们这边有个比较好吃的小吃啦  尤其是对喜欢肉的人来讲  叫做朝天锅  就是露天的一口大锅 然后煮好多肉  当然 人家也放好多料  然后切一下 用饼卷来吃  嗯 还要撒上芝麻盐  感觉偶尔吃一次 非常好吃的

ID摇摇Q
家乡美食～
我大兰州的好吃的太多了～著名的牛肉面全国人们都知道～最近想吃糟肉，做起来还是很简单的，五花肉切成片和腐乳做的汁混合，蒸出来～简单但是很美味～
还有很多小吃，酿皮子～灰豆子～甜胚子
灰豆子是豌豆做的，放点碱和糖煮出来，甜胚子是类似于醪糟的，用大麦发酵的，这边有家著名的饮品店有个著名的好喝的，就是甜胚绿茶，不过外地人不一定喝的惯
还有其他很多好吃的慢慢说吧
其实我只是为了挣积分～好难哦

ID：73723545
家乡美食（不少于50字）：我家乡是辽宁抚顺，一提到东北想起来的就是猪肉炖粉条之类的，但对于年轻的一代来说现在最好吃的是麻辣拌，土豆片、豆芽、海带卷、粉丝、青菜等等，想吃什么就放什么，用特定的麻辣拌调料一拌，又麻又辣还稍微带点甜酸，简直太开胃了。

兔兔兔兔兔ッ
辣椒炒肉。辣椒炒肉是湖南非常著名的一道家常小菜，几乎每家每户都会做，也是湖南人百吃不厌的一道菜。
其实做法用料都挺简单的，毕竟是家常菜，但是是我的最爱之一，非常下饭
做法：辣椒切块，猪肉切片。油烧热，将猪肉倒入锅中炒至断生。将辣椒，青蒜入锅煸炒，等到辣椒炒至表皮有点快糊的时候，下肉一起炒匀。加入盐、鸡精调味，就可以出锅了。

北极居民
老家出名的美食：粘米圆、果肉、南糖、薯粉粿、无米粿、广煎、牛肉丸、粿汁、糯米饼、绿豆饼 、豆干等
简单说一下果肉，五花肉、葱白、马蹄、香粉、盐、淀粉，以一定比例拌好，用豆腐皮包成条状，蒸熟，切小段，油炸。可以百度一下潮汕果肉，你值得拥有，今年家里整的蛮好吃的

ID：mykelly163
家乡美食（不少于50字）：家乡的美食，有炸面窝，油条，牛肉面，热干面，港饼，紫薯……太多了，其中让我最难忘的早餐就是杂酱面，味道棒极了！一碗面烫过后，拌上肉酱，芝麻酱，葱花，腌菜，辣萝卜，蒜水，香味迎面扑来，怎么吃都觉得美味，每天一碗都不嫌腻。

ID：澧兰
家乡美食（不少于50字）：重庆吃的真是太多了。最为人所熟知的就是火锅了。我是爱火锅的，一段时间不吃就想得很。还有重庆小面也是我的爱，但是有的店小面不好吃。我之前租房的地方有家小面味道很好，鲜香麻辣，而且分量很足，老板都认识我了，每次我一去就问是不是多菜少面，今天吃细面还是宽面，哈哈。现在上班的公司对面有家胡辣壳面味道也不错。当然我的最爱是香肠，有香肠我可以多吃两碗饭

大半夜我为什么要自虐来看这个贴 哭唧唧
马住占楼 看饿了还是睡觉吧

我家乡丽水我比较喜欢卤鸡爪，红色的，外面好像没。

ID：粥八宝
家乡美食（不少于50字）：福州小吃超级多的！鱼丸、肉燕、肉丸、大街小巷都能看到。如果遇上周末或者长短节假日，虽然人多卫生却一直保持得很好。最出名的当属福州美食双霸永和鱼丸、同利肉燕，木金煎包挺好吃！糕饼铺也是满大街，百饼园、黄米糕、马蹄糕等；最后就是各类开开倒倒的台湾小吃店，烤香肠、炸土豆、小丸子等。

戍觅。
笋扣肉，这道菜外形和东坡肉差不多，就是多了笋，平常都不回去做这道菜，只有过年，请酒这类才会上这道菜，五花肉油里炸二道，然后在烧，怎么烧这个我就不知道了

哈哈我也回家了

我的家乡美食是锅盔馍，水饺，羊肉汤，虽然知道的人不是很多，但是我们这个地方的人，路过这些东西的时候还是会到相应的地方，也会让朋友帮忙带，这个东西很平常，但别有一番滋味。