流言揭秘:小龙虾好吃,但它安全吗?_派派后花园

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[趣味科普] 流言揭秘:小龙虾好吃,但它安全吗?

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lengzichen

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I'm lazy,and I'm fat,and I'm proud of it.
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2016-05-10 0
[导读] 小龙虾好吃,但是它安全吗?


文章来源:科技让生活更美好

  小龙虾好吃,但是它安全吗?很多人都有这样的忧虑,尤其现在卫生问题这么严重,吃什么都需要警惕。很多人对小龙虾都有误解,对此也传出了很多谣言,然后越传越不靠谱,让很多喜欢小龙虾的朋友们都望而却步。然而事实是什么样的呢?

  小龙虾重金属超标,是有毒食品?

  小龙虾确实能够适应各种污染环境,但它也拥有良好的排出减毒机制,所以它的体内污染物含量并不一定超标。小龙虾能把重金属转移到外壳,然后通过不断蜕皮把毒素转移出体内,这正是它可以耐受重金属污染的原因之一。目前研究显示,尽管小龙虾对重金属有一定的富集能力,但是大多集中在我们不爱吃的虾鳃,内脏和虾壳中,对于吃虾肉的我们来说,它让人重金属中毒的可能性较小。

  洗虾粉中的“草酸”会导致“肌溶解”吗?

  虽然洗虾粉由工业强酸‘草酸’构成,但是草酸不会是导致肌溶解的元凶。如果短时间内吃下大量草酸的话,草酸本身有腐蚀性,在进入血液之前就会对人的消化系统产生刺激,迅速导致呕吐恶心的反应。而目前肌溶解的病人并无此症状。

  小龙虾吃731实验尸体长大的?

  这个大家可以放心,因为在731部队的那个年代,全世界的生物技术都没那么牛。即使是DNA的双螺旋结构,也要等到1953年才被科学家提出。1927年,日本引入了第一个小龙虾(克氏原螯虾),目的是充作牛蛙的饲料。大约两年后,克氏原螯虾被引入中国,最早的养殖地在南京附近。当时抗战尚未爆发,南京及其周边地区并非日占区,因此也就不存在“处理尸体”。

  所以总的来说就是大家放心吃小龙虾吧!

感想
感觉小龙虾的故事以及流传很久了  去年夏天我也就是吃过一次小龙虾  因为总感觉不安全
各种关于重金属的传说  这样看来 如果吃的时候注意不要吃头、虾皮、内脏什么的 还是很安全的  
就是不知道那个不好整的虾线挺难弄出来 重金属含量高不高了
不过  感觉还是少吃点吧  哈哈 毕竟重金属很难排除体外的
本帖最近评分记录: 1 条评分 派派币 +66
  • 邵畑。

    派派币 +66 2016-05-11

    科普主持人奖励

  
口十心

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等级: 派派文编
5-26/6-23,这里是阿思呀
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2016-05-10 0
我不是很喜欢吃,因为不喜欢剥壳

邵畑。

ZxID:14088211


等级: 文学之神
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2016-05-11 0

虽然好吃。还是建议少吃。

其实我一直觉得龙虾不便宜应该也不是天天买吧。囧、
本帖提到的人: @撩起小裙子
本帖最近评分记录: 1 条评分 派派币 +1
  • 撩起小裙子

    派派币 +1 2016-05-11

    么么哒畑畑 不会总吃的 但是这种小龙虾和大龙虾价格真的差很多倍2333

说与桑田

ZxID:11344520

等级: 热心会员
书虫一只,啃啃啃
举报 只看该作者 地板   发表于: 2016-05-11 0
确实哎
食物诚可贵,生命价更高啊。
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