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[size=4][color=#ff0000]1、赫哲族礼仪[/color][/size]
赫哲人在饮第一口酒前，要用筷头蘸少许酒甩向空中和洒向大地，以示敬祖先和诸神。但不喜欢喝茶，有时也把小米炒焦后沏水喝，或把野玫瑰花和嫩叶以及小柞树的花苞采来晒干沏水当茶喝，但大多数一年四季均喜欢喝生凉水。
礼仪：赫哲族有尊敬老人、长辈的良好风尚，但过去也曾受封建礼教的束缚。不成文的族规、家规极为森严，任何人不得违犯。如，儿媳不能与公婆同桌吃饭，吃饭时儿媳要侍立门旁等候盛饭。老人晚间没有睡下，晚辈不能先睡。长幼相见，晚辈要向长辈行跪拜礼，长辈吻小辈之颊；小辈远行自外归来，要向父母兄嫂依次问安等等。
赫哲族妇女生小孩时要吃小米粥和大米粥、鲫鱼汤、嗄牙鱼汤、兔子肉汤以及“莫温古饭”、面片、面汤、鸡蛋等食品。产后三天内不能吃青菜，以免产妇和婴儿泻肚。在坐月子期间均吃滚烫的热饭，以免受凉，影响身体健康和奶汁。
[size=4][color=#ff0000]2、高山族礼仪[/color][/size]
族谱中记载番人（即高山族人）认为万物皆有灵，人死后是有灵魂的，而且有善恶之分，善者可以顺利进入冥界地府，安然转世投胎；恶者就会四处飘荡，没有归宿，彷徨在人间偷偷摸摸，不能投胎转世。所以，当然大家都希望自己亲人的亡灵能安然投胎转世。但伯始祖公死后并没有像当地那样行庙丧之礼，这是因为族人认为这是汉人的礼俗，这样做的意思是先将亡灵报告并交给土地神，然后押给城隍爷，再送到阴曹地府，由丰都城分拨亡灵的下落归宿。而他们是高山族，高山族人的冥界地府在台湾而不在丰都城，如果把亲人的亡灵送去一定会遭到他们的凌辱，所以要按照高山族的风俗礼仪送伯始祖的亡灵回归故里。照番俗安葬了伯始公后，过了五七，他托梦给子孙说，冥界的路茫茫无边，千山万水十分漫长，妖魔鬼怪阻道，刀熗剑戟林立，都向他索要钱财，幸亏各路神仙念在他收复台湾功勋卓著，南明时册封义勇将军，还在黑龙江征剿沙俄收复失地，清朝也钦赐从五品官衔，屡蒙皇恩庇佑，所以都前来营救，帮助他翻山越海终于返回台湾故里。子孙都感叹道：“活着的人回归故里难，却不知道亡灵返回故乡更不容易啊。”
后来到了仲叔季三祖去世殡葬时，就更加谨慎了，希望他的亡灵能顺利回乡。他们把棺木横放在中堂，表示和地方汉民习俗不同，出殡时小头朝前并且在墓坑底另放一块木板，象征船的意思，好让亡灵漂洋过海回到台湾。他们在深夜举行跳棺和偷送的礼仪，在棺上注明同行背包袱的人和艄公的姓名并且拳拳嘱咐再三，希望亡灵能安然回归故乡。不料三祖多次托梦给亲人，哭诉说村南头角落有一个坑塘，水底常年居住一条蚯蚓精怪，千年修练成精，已经变成蛟龙，专门追人魂魄，而鸠九门关的鬼也是一样。传说中，鸠九门关的鬼有很多类，罔象之鬼喜欢吃死人的肝；貘鼻之鬼吸食死人的脑；独足之鬼吃死人的心；疫病鬼会发灾难；疫瘧鬼会降疾病；魍魉鬼会设羁绊；魑魅鬼投掷锁链；无头鬼使用弓弩剑戟；水鬼发洪水；旱鬼会施火，除了这些还有山鬼、海鬼等等，多不胜数，都是恶鬼。仲叔季三祖一路边打边走，战的遍体鳞伤，刀伤熗痕鲜血淋淋，好不容易终于跑到了海峡，眼看就到了台湾故岛，不料那可恶的蚯蚓精怪施展腾云驾雾的本事竟然紧追不舍，还贿赂了南海龙王和东海龙太子掀起惊涛巨浪遮天蔽日，布下层层海鬼妖魔阻拦，使三祖的亡灵无法回归台湾故岛入冥界，只能在沿海彷徨游离而没有归宿。
众族人知道后非常痛心和愤怒，于是请了很多高僧和道士做法祈祷蛇王祖灵指点。然后他们依法以数十车石灰填满了村南角落的坑塘，果然像梦里说的一样，水面果然浮出碗口那么粗，一丈多长的黑色蚯蚓，棕色的毛、白线肚，三个头六只爪，血口獠牙，非常恐怖。它在水面旋转三圈后，突然一股白气冲天，通体像炭一样，挺直僵死了。众族人把它捞上来剁成粉屑，不慎撒在地上，竟然毒死一群鸡鸭。众人见此景无不大惊失色，决议在坑塘上架一座南北石桥，供死去族人的亡灵顺利回归台湾故里。石桥用鸠运灵山的石头和糯米汁掺沙灰垒建搭砌而成，桥的北端建一座蛇王祖灵庙。桥的石栏柱头雕刻狮子母乳顾抱负赘，柱身雕刻龙之九子：第一个是赑屃，形状像龟，能负重物；第二个是螭，嘴的形状像猛兽，擅长远望；第三个叫蒲牢，形状像龙，但比较小些，喜欢吼叫；第四个是狴犴，形体像虎，有威力；第五个叫饕餮，贪食；第六个叫虮蝜，水性好；第七个叫睚眦，性格暴戾，喜欢杀戮；第八个叫金猊，长的像狮子，喜欢喷烟吐火；第九个叫椒图，像螺蚌，能吞云吐雾。这些都是护送保护亡灵的。石桥竣工那天，三祖亡灵又托梦给亲人，高兴地说他已经有了归宿。蚯蚓精怪因为阻挠功勋后裔归宗受到天庭的惩罚，将它的魂魄刺字发配到昆仑山顶永世挖掘岩石，再也不能祸害冥界了。玉皇大帝又降旨给阎罗王说，凡是邓州高山族亡灵归返台湾的，沿途妖魔鬼怪一律要让路回避，违者格杀勿论。
所以高山族每次为死去的族人出殡的时候灵柩都要在桥端祭奠，后来世人把这座石桥称为望乡桥。
这就是望乡桥的传说和邓州高山族人送葬礼仪风俗的由来了。邓州高山族人深夜跳棺、唱送葬的歌嘱咐亡灵、将棺木横放，底下另放一块木板等的风俗就是从此而来的。
[size=4][color=#ff0000]3、珞巴族礼仪[/color][/size]
珞巴族是一个热情好客的民族，他们把能挽留客人，讨得客人的喜欢视为荣耀。在请客人吃饭之前，主人要先喝一杯酒，先吃一口饭，以示食物的无毒和对客人的以诚相待。如果客人是从远方来的，珞巴人就会拿出自己最喜欢吃的干肉、烤肉、奶渣、玉米酒、养麦和辣椒等招待。有时客人正遇主人家猎获野物，他将和家庭的成员一样分上一份。另外，妇女生了小孩，亲友都要登门祝贺，并送一支箭作为礼物。
[size=4][color=#ff0000]4、门巴族礼仪[/color][/size]
门巴族的人很好客，当有客人来的时候，全家人携酒到村口为客人洗尘，并做好米饭、炖肉款待。宴请客人时，一般情况下都是男的陪客，女的敬酒，客人喝一口，女主人就会给客人添上一点儿，保证客人的酒杯总是满的。给客人倒酒时，必须用右手，不能用左手。如客人酒醉主人会很高兴，因为他们认为这样表示客人尊重主人，看得起主人。客人离别时主家要执酒送到村外。
[size=4][color=#ff0000]5、鄂伦春族礼仪[/color][/size]
鄂伦春族很注重礼仪，尊老爱幼是传统。无论在什么场合，都必须让老者坐在正位，饮酒要由老人开杯，吃肉吃饭要等老人举刀动筷后，其他人才能动。
鄂伦春族好客，宾友光临，除好酒好肉接待外，客人临别之际，还要馈赠自家的土特产。鄂伦春族待客纯朴、诚恳，猎人驮肉归来，不管相识与否，只要你说想要一点肉，主人立即把猎刀交给你，从何部位割，割多少，都由客人自己动手，主人十分慷慨大方。
鄂伦春族的物质生活极具特色。除食肉、衣皮外，过去的住所“仙人住”亦是狩猎文化的一种创造。“仙人柱”形同半张开的雨伞，由30多根树杆塔成，外面夏季覆盖桦皮，冬季覆盖兽皮，可很快塔成，可随时拆卸。“仙人柱”入门正对面的上方和左右两侧，专供人们坐卧，但有严格的规定。“仙人柱”中央终日燃烧着篝火，用以熟食和取暖。“仙人柱”后面的树杆上悬挂着盛有神象的桦皮盒子，一般不准妇女接触。
[size=4][color=#ff0000]6、独龙族礼仪[/color][/size]
独龙族的家庭大体可分两种；一种是家长制家族，儿孙结婚后不分居，紧接着原来的住宅加盖一间房子，下一代再依次加盖，排列成一行，大家住在一起，共同劳动、共同生活，一切财产都薀瞳有，只有男子的弓箭长刀及妇女的首饰属于个人所有。辈分及年岁最长的男子是当然的家长，家长的职责是安排生产、管理粮食，对外交涉联系也由他出面，家长在家庭里很受尊重，但没有绝对的权力，有事全家族男子共同商量办理。煮饭由妇女轮流担任，吃饭不论大人小孩平均分配。
在北部独龙江沿岸的独龙族，大多数是一夫一妻的个体家庭，儿子结婚以后，即单独建立小家庭，但住宅仍与父母联在一起，同房居住，分锅吃饭，父母留小儿子共同生活。分家时作为财产分配的，一般只有一口锅及一些粮食，少数富有的人可分到一盘三脚架、一只小猪等。土地不分，轮歇耕地仍保持公有，共同劳动所取得的粮食，弟兄们平均分配。副业生产各户单独进行，如挖虫草、贝母等药材，归个人所有。如分得的粮食不够吃，自己可以单独开种一部分土地，通过“瓦刷”来进行生产，也可以和其他人伙同开荒，以满足个体家庭的需要。也有一些是兄弟分家以后，因村寨内可耕土地不多，即搬到其他地方，单独建立村寨或加入其他地多人少的村寨，但仍与本家保持着联系，遇到杀牛祭鬼或婚丧等事，都要请本家的人来参加或送肉给他们。
[size=4][color=#ff0000]7、塔塔尔族礼仪[/color][/size]
塔塔尔族十分重视礼仪，见面以握手问好，妇女多握双手。对长者非常尊重，走路、谈话、吃饭均先让长者。塔塔尔族人热情好客，对远道而来的投宿客人，总是热情款待，并乐于助人。在塔塔尔族中，妇女生小孩是件大事，亲戚朋友都要来祝贺、送礼。塔塔尔族的婚礼别具特色，与众不同的是，塔塔尔族的婚礼不像其他的民族那样在男方家举行，而是在女方家举行。
塔塔尔族在进餐时，每个人面前都放一块小手巾，用以擦拭嘴、手并防止食物溅在衣服上。全家人围坐一圈，中间餐桌上放一块餐布，吃饭时习惯用勺子、刀子、叉子。上茶、上饭，要先送给长者，然后再按年龄大小先后递送。饭毕要做“巴塔”（祈祷）才算就餐结束。
[size=4][color=#ff0000]8、京族礼仪[/color][/size]
在京族各村，成年人都要入“乡饮簿”。入簿仪式，在农历每年十月初十举行。乡饮簿就是成年男子参加哈节乡宴的花名册。入簿仪式就相当于习俗上的“成丁礼”了。
乡饮簿上的顺序 每个京族成年男年，在乡饮簿上都有一个名字，也都有成年时登记的顺序。根据上线顺序，可以享受到他在众村中所应享到权利和应承担的义务。按顺序轮流担任翁宽（管辖山林的人）、哈头（筹软体动物哈节祭品的人）、大力（义务殡葬的人）；按顺序进哈亭亭受乡饮和听哈（听歌）。无疑，这乡饮簿上的顺序，是京家人民俗生活传统中，一个极为重要的“社会”序列。
乡饮席位 乡饮席位标志着每个京族成年男子在众村中的社会地位。1949年以前，乡饮席位用木棉或砖搭砌为三级。最高一级称“床官”席，靠近哈亭中间，由村中“格古”、“翁村”坐席。其次为“中亭”席，由50岁以上的老人和“官员”（即历任和在任的“翁记”、“翁宽”等）坐席。最低一级为“行铺”，位靠哈亭边角，由50岁以下的“白丁”坐席。最低一级为“行铺”，位靠哈亭边角，由50岁以下“白丁”坐席。白丁要担负村中殡葬、修路、修缮庙宇、哈亭、学校等义务劳动。
在乡饮席中，同级官员按晋级先后定座次，同级又同时晋级者按年龄长少排座次。80年代，哈亭席位台阶已拆平，乡饮席位虽仍有“床官”、“中亭”、“行铺”之称，但只按年龄排席位，保存尊老风尚，让年老者坐好席位。
乡饮铺席，席地而坐。四人、六人或八人一席。菜肴由各人轮流带来，放在长方形木托盘（京语称为“蒙”，所以乡饮、听哈称为“坐蒙”，也称“哈宴”），整托置于席中。每“蒙”四到六个菜，全为通底荤菜，吃不完，由出菜者带回家。哈头备办的祭品也平均分到各席。边饮宴边听哈，祀神、祭娱、饮食与文娱并重，欢乐过节。
[size=4][color=#ff0000]9、裕固族礼仪[/color][/size]
裕固族人生性豪爽豁达、热情好客，在交友待客方面非常注意礼节。客人来了，主客居首位，然后按辈分、年龄依次就座。先用奶茶招待，在碗里放酥油、炒面、曲拉、奶酪皮，茶后用手抓羊肉、青稞酒招待。在招待大头目、活佛等人时，不仅献羊背子，还要献全羊，以示尊敬。
裕固族对年长者比较尊重，晚辈不能直呼长辈的名字，晚辈骑马在路上遇到长辈，必须早早下马站在路旁恭立问候。
[size=4][color=#ff0000]10、保安族礼仪[/color][/size]
保安族是一个好客的民族，来了客人，要以最快的速度准备好茶饭款待客人，要把家中最好的食物拿出来招待，这是保安人最为重视的待客之道，客人满意了，主人才高兴。在与客人谈话时，不能左顾右盼，不能玩弄胡须、抠鼻吐痰，更不能伸懒腰、打哈欠。另外保安族非常尊重长者，忌子女不孝，长幼无序；吃饭要让长辈先吃，见到长辈要先问好。
[size=4][color=#ff0000]11、德昂族礼仪[/color][/size]
德昂族的人口不多，村落也不大，但都比较重视相互之间的关系，不愿互相发生纠纷，特别是镇康地区的德昂族，常出现一幢竹楼里住着几户经济独立的小家庭，他们可以是亲兄弟姐妹的家庭、也可以是非亲窡褪，性格相投的好友。这里的德昂族，在他们的意识里至今还保留着一种观念，那就是许多个人家庭住在一幢大屋里互相帮助、和睦相处，不吵不闹是一种美德，这也是每个德昂人十分珍视的。由于德昂族信仰佛教，而佛教教义是严禁杀生的，因此过去德昂族人较少吃肉。德昂族人尊敬老人，在临沧地区的镇康县至今还保存着一种为老人献饭的习俗，每当水节到来时，家家户户都把做好的上等饭菜，每一样一份，一起送到寨中年岁最高的老人家中，表达青年人尊老敬老的心愿。对于村里丧失劳动能力的孤寡老人，当他们无力耕种田地时，亲戚们要无代价地替他下种和收割。
[size=4][color=#ff0000]12、鄂温克族礼仪[/color][/size]
鄂温克族人不但勤劳、勇敢、纯朴、爽快，而且具有诚实的美德。在鄂温克族猎人和牧人中，不知道什么叫偷窃。猎人和牧民在森林和草原上设有仓库，存食品、衣物、工具等，从不上锁，如果有人途中断粮、缺衣，可以到任何二个仓库去取。鄂温克族讲究礼节，非常好客。年轻人见到长辈，要施礼问安和敬烟。最通常的礼节是屈膝、侧身、拱手作揖。家中来了客人被认为是喜事，牧区对客人敬以奶茶，猎区则以鹿或犴的胸口肉以及驯鹿奶待客。
鄂温克族好客并讲究礼节，到鄂温克族家里做客，主人把皮垫摆在哪里，客人就在哪里落座，不得随意挪移皮垫。客人落座后，女主人随即端上奶茶，然后煮兽肉，肉煮好后，女主人拿出猎刀切一小块肉投入火堆里，然后再给客人们吃。如果来者薀腕客，通常还要献上驯鹿的奶。鄂温克族待客必须有酒，除饮用白酒外，家家都能自酿野果酒。敬酒时主人要高举酒杯先往火中倾注点滴，自己先呷一口再请客人喝。鄂温克族认为：外出的人谁也不会背着房子走，如果自己不招待别人，自己出门后也不会有人照顾。
[size=4][color=#ff0000]13、俄罗斯族礼仪[/color][/size]
俄罗斯族很讲究礼节，见面时要打招呼。或鞠躬行礼、握手。在社交中，接吻礼节也比较盛行。到俄罗斯族家作客时，要先敲门，进了屋子要摘帽，坐在主人让给的座位上，不能坐床。在给人递烟时，不得单独递一支，而要递烟盒，点烟时，不能一根火柴点三个人的烟：吸烟借火时，不能拿对方的烟。妇女在长辈或客人面前，必须戴头巾，以示尊重。最隆重的传统礼节是用面包和盐迎接客人，象征善意和友谊。来客须用刀子切下块面包沾少许盐吃下后才可进屋，过去是用于迎新娘和贵宾，现在也用于一般社交场合。吃饭用过的刀、又、勺不得放在桌布上，要搭在盘沿上。俄罗斯人忌送黄色礼品，认为黄色表示不忠诚，蓝色代表友谊。
[size=4][color=#ff0000]14、乌孜别克族礼仪[/color][/size]
乌孜别克族注重礼节，平常见面都要热情问候。尊重老人是乌孜别克人良好的传统，吃饭时要请老人坐上座，走路要让老人先行，相聚时请老人先说话。乌孜别克族还是一个非常好客的民族，对远道而来的客人要热情招待。
[size=4][color=#ff0000]15、怒族礼仪[/color][/size]
怒族热情好客，客人来访时，全寨都要献出最好的野味。只要客人进屋，主妇将以最快的速度为客人烹制佳肴，并同时送上两块石块粑粑，中间得夹一块煎鸡蛋或烤猪肉。两块粑象征夫妻二人，中间夹鸡蛋或肉象征有兴旺的后代，最后主人还要与客人共同饮“同心酒”。
同心酒：酒是怒族人民日常生活的饮料，更是他们待客的必需品，贵客光临，必以酒相待。他们的饮酒方式一般是边饮边聊。在比较欢快热闹的场合，不论男女老少，如果将某人视为知已时，便要与他喝“同心酒”，即两人腮贴腮，嘴挨嘴，一手搂肩，一手同端酒碗，仰面同饮 ，一饮而尽。置身于这种情深意浓的场景，即使是平日滴酒不沾的人，也难以推脱。因为只有喝了这同心酒，你才能算是怒家人的真正朋友！
[size=4][color=#ff0000]16、塔吉克族礼仪[/color][/size]
塔吉克族人特别提倡尊老爱幼、勤劳简朴的良好美德，重视对子女的教育。同时塔吉克民族还是一个热情好客的民族，只要有客人来，主人都要以传统的礼仪欢迎，并给予热情的接待。塔吉克族接待客人都是让年长者坐首席，坐在炕左边，其余以长幼排坐，主人则坐在右下手的炕沿上作陪。在牧区如客人将马鞭交给出来迎接的主人，即表示将在此住宿。留宿的客人一般会享受到主人杀羊款待。对过路的客人从不索取任何报酬，客人离开时，主人还会为其备好马，并祝客人一路平安。
[size=4][color=#ff0000]17、普米族礼仪[/color][/size]
成丁礼：普米族少年儿童与成年人的年龄界限为13岁。13岁前，男女儿童均穿长衫。到了13岁，举行完“穿裤子”、“穿裙子”仪式，即成丁礼后，才能改换装束，步入成年人的行列。普米族的成丁礼多于大过年（即春节）时举行。仪式多由母亲或舅父主持，届时，全家人围坐在烈火熊熊的火塘周围，成年儿童走到火塘前的神柱旁，双脚踩在猪膘和粮袋上。猪膘象征财富，粮袋象征丰收，意味着长大后有吃有穿，生活美满幸福。如果是男孩，要右手握尖刀，左手拿银元。银元象征财富，尖刀象征勇敢。如果是女孩，则要右手拿耳环、手镯等装饰品，左手拿麻纱、麻布等，象征着可享受的家庭权力和应承担的劳动义务。接着由巫师向灶神及祖先祈祷，由舅父或母亲换下他（她）的长衫，给他（她）穿上短上衣、长裤（百褶裙）。换装完毕，大家都要赠送给他（她）一点礼物，以示祝贺。小伙子（姑娘）也要向灶神和亲友们一一叩头、敬酒致谢，并希望在今后的人生旅途上继续得到他们的保护与帮助。此后，成年的小伙子或姑娘就可以参加集体的生产劳动和各种社交活动了。
[size=4][color=#ff0000]18、阿昌族礼仪[/color][/size]
阿昌族热情好客，尊老爱幼，有许多优良的传统礼仪。有客来家小憩，主人要好酒好茶招待，吃饭礼让上座，如客人年轻辈分小可推辞坐边座或下方坐；遇敬酒倒茶，忌不礼让就接受。阿昌族待客有劝饭习俗，无论会喝酒、喝茶否，忌讳客人不接受；遇劝饭时，无论已饱否都应伸双手捧碗相接；双手接递或起身行礼，视为恭敬。通常劝饭是象征性的，通过劝饭讲情说意，乃至唱功饭山歌抒情，表示欢迎客人才是真正的缘由。
[size=4][color=#ff0000]19、毛南族礼仪[/color][/size]
人生仪礼：过去毛南族的人生不是以出生的时刻为起点，而是在母亲怀胎期间，人们就开始对他（她）的命运作判断。当家公家婆要知道儿媳妇身怀有孕了，便忙着找“先生”占卜、算命。毛南族人生的第二阶段的初期是临产期。孩子满三早时，家里要筹办一次“三早会”，才正式向众人宣告孩子降生。孩子出生满三天后，家里便去找算命先生，登记孩子出生的年、月、日、时，算命先生把八字写在纸条上还给主人，同时按八字给孩子算命。生下第一个孩子，取了名，等长到五、六月时，要办一次较大的喜酒，毛南语叫“肥固几”。如果是女孩，还要在三岁以下给她穿耳，是为以后戴耳环作准备。
添粮及延寿：毛南人年过六旬，如果身体虚弱多病，民间称为“倒马”，“倒马”就要找算命先生选择吉日“扶马”，俗称“添粮补寿”。添粮补寿有两种形式：一种是家庭经济有困难的，办不起添粮补寿仪式，就由老人自己起行赶圩讨粮补寿；另一种是家庭经济较宽裕的，由子女筹办几桌酒菜，请亲戚朋友到家里来，给老人“送粮补寿”，并请一位师公来举行仪式。“添粮补寿”一世只搞一次，多在满60周岁那一年，但高寿的人隔三、五年又搞一次。
[size=4][color=#ff0000]20、撒拉族礼仪[/color][/size]
撒拉族热情好客，讲究礼节。彼此见面，要互道：“色俩目”问好。男女见面，要保持一定距离。到撒拉族家中做客，首先须向主人问好，之后才落座。主人为客人沏茶，客人要将茶碗端起，以示谢意。吃馒头和面饼时，要掰碎送进嘴里，切忌狼吞虎咽。与主人分别时，要表示谢意。此外，撒拉族还有一项独特的讲价方式，即袖筒里捏价。
袖筒里捏价：袖筒里捏价是撒拉人作买卖时秘密讨价还价的一种方式。在撒拉族地区，做买卖的人并不把物品价格标示出来，而是双方都看了货以后，在袖筒里定价格，而且物价可在一定的数字之内浮动。其目的是加强隐秘性，以免旁人听见。撒拉人袖筒里捏价，一般捏住食指表示一、十、一百、一 千、一万；捏住食、中二指，表示二、二十、二百、二 千、二万；再加无名指表示三、三十、三百、三千、三 万；再加上小指表示四、四十、四万、四千、四万；捏住五指表示五、五十、五百、五千、五万；捏住拇指与小指表示六、六十、六百、六千、六万；捏住拇指、食指与中指表示七、七十、七百、七千、七万；拇指与食指展开表示八、八十、八百、八千、八万；食指捏弯表示九、九十、九百、九千、九万。双方讨价还价时，往往手在袖筒里活动，而嘴中只说：“这个价，怎么样？”直捏到双方合适为止。若双方捏的数字差距较大，就各自作罢，另寻交易对象。这种较古老的捏价方式，在青海省的几个民族及西北一些地区仍然非常流行。过去，撒拉人冬穿皮袄，夏穿长衫，袖子宽而且长，在袖筒里讨价比较方便。而现如今随着经济生活的发展，撒拉人的穿着逐渐改为制服或西服。所以，今天不少撒拉人捏价改在衣襟、羊皮袄下。如做羊皮买卖的，将羊皮往手上一盖，即可进行交易。
撒拉族热情好客，讲究礼节，彼此之间，要互道“色兰”（安宁的意思）问安。
人们尊老爱幼，和睦邻里，男女见面，要保持一定的距离。到撒拉族家中作客，首先须向主人问好，之后方能入座，主人为客人沏茶。客人要将茶碗端起，吃馒头时，要掰碎送进嘴里，切忌狼吞虎咽。主人须殷勤待客。
撒拉族十分敬重“舅亲”，认为“铁出炉家，人出舅家”。撒拉族男孩到七八岁时，便要接受“割礼”。女孩到八九岁时，就要戴上“盖头”，以示进入成年。完成这两项仪式之后，成年男女便要担负起宗教义务。与此同时，家长们都开始为自己的子女物色对象。到十五六岁时，便都结婚成亲，生儿育女。
[size=4][color=#ff0000]21、布朗族礼仪[/color][/size]
走路时，忌讳与别人擦肩而过，也不能从坐着的人的腿上跨过；
禁止任何人背靠院里的中柱和在中柱上拴马；
进佛寺要脱鞋，入寺后不能吸烟，也不能用手摸佛爷或和尚的肩膀、头顶。
[size=4][color=#ff0000]22、基诺族礼仪[/color][/size]
基诺族很尊敬长老，每个村寨都有一个“卓巴”（寨父），一个“卓生”（寨母）管理村社事务。老年妇女地位很高。在新房落成时第一个手持火把登楼点燃新火塘的是村内年长女性， 小孩生病， 为子女“招魂”禳解，有杀鸡权利的也是女性，这些都是母系氏族公社的遗迹。猎获品交由全寨享用，大人小孩平均分吃。儿童成年时，举行“成年礼”，要剽牛祭祀庆贺。
基诺族待客真诚，在民间一直保留“生分熟吃”的习俗，即捕获到猎物之后，凡是见到捕获者的人，生时都可分一份，熟时都可去吃，直到吃完为止。饮酒也是如此，只要客人不放杯，主人一定要奉陪到底。
[size=4][color=#ff0000]23、锡伯族礼仪[/color][/size]
过去锡伯族的家庭多为三代同堂，也有多至四、五代的，具有明显的宗法封建制度的影响。婚姻多由父母作主。妇女地位很低，不能继承财产。辈份最高的男子是一家之主，有很大的权威。父亲在世时，儿子不得分家。在家庭生活中，长幼有序，十分注重礼节。晚辈对尊长行“打千”礼。由男姓族长组成的“哈拉”会议，处理家族内部的重大事情，执行族规。
[size=4][color=#ff0000]24、羌族礼仪[/color][/size]
在西南羌族等少数民族中流行着一种饮咂酒的待客礼仪。家有贵宾至，主人往往请客人喝当地特有的泡坛酒（即“咂酒”），以表敬意。先将桌子和盛有糯米酒的酒坛放在堂屋中，桌子四周不设座，客人围桌而立。
饮前，主人叫主妇出来启封开坛，并端上一只盛满热水的盆或碗。人们以通节细竹就水中一吸，然后注入酒坛中，使酒不欠不溢。接着，主客轮流以细竹吸酒而饮。酒液将完时，须加水，直到酒味清淡为止。
[size=4][color=#ff0000]25、仫佬族礼仪[/color][/size]
仫佬族有很多独具民族特色的礼仪风俗，象添丁报喜、满月酒、敬婆王报人丁、认恩娘、补做风流等礼仪。这些礼仪习俗，是仫佬族文化的一个重要组成部分。
添丁报喜 生小孩是仫佬族人家的头号大喜事。孩子一降生，夫家便派人给外婆家报喜。外婆立即挑起早已准备好的东西：鸡（男丁母鸡，女丁公鸡）、背带、花布、甜酒、黄糖、鸡蛋前来贺喜。直到三朝后与接生婆、亲家母共进喜餐之后才返回家中。
满月酒 在仫佬人眼里，满月酒是庆贺“万年香火”的一件大事。满月酒这天，外婆送来背带、布匹，外家姐妹每人送来一副“白米担”。男家亲友送来鸡、鸭、米、面等。诸位亲朋都来庆贺，为小孩举行“开斋”、“取名”的仪式。晚上外家与婆家各为一方，唱歌对擂。
敬婆王招人丁 民间传说婆王管生育，社王管平安。能否生男育女由婆王掌管着，子女能否长大成人由社王操纵着。因而，农历的三月初三“婆王诞”要去敬祭她；二月、八月春秋社日要向社王报人丁。祭祀婆王是全村性的活动，祭拜结束之后，由“冬头”向婆王报告每家每户的人口情况，感谢婆王的恩德。这一天，全族人一齐出动，抬猪牵牛到婆王庙前宰杀，大摆酒席，全族人聚餐，祈祝人丁兴旺。
认恩娘 “亲娘不比恩娘大”，这是仫佬山乡流传的一句俗语。它反映了“恩娘”（即“契娘”）在日常民俗生活中的地位。民间认为，小孩虽然是从娘肚子里出来的，但是长大成人，还得依靠恩娘保佑，因而，认恩娘之风相当盛行。
补做风流 “补做风流”是仫佬族久婚无子的人家所做的民间法事，也是富有情趣的民俗活动。凡久婚不孕者，民间认为，是他们婚前耍风流不够，（尤其那些不是自己走坡对歌谈情，由父母包办而久婚不育者），因此要补做风流把恋爱谈够谈充分，把夫妇之间的爱情培育得浓浓的，才能怀孕生小孩。
[size=4][color=#ff0000]26、达斡尔族礼仪[/color][/size]
达斡尔族是个非常注重礼仪的民族。达斡尔族人具有尊老敬贤、扶贫爱幼、热情好客、礼貌待人、讲究信义、慷慨豪爽、谦恭互谅等传统美德。
尊重老人和长者地礼仪表现在饮食、家庭生活、走路、集会等各种场合。用餐时，老人先动筷子，晚辈方可吃饭。居住上，西屋为上，西屋南炕是老人坐卧的地方。在暂别相逢，儿女别父母7日、儿媳别3日、村中年青人别长者15日，晚辈都要向老人、长者行屈膝请安礼（萨因哈索贝，同满族人的请安），向前迈左腿，双手掌放膝盖上，曲右腿，目视对方，向前弯腰。春节和参加婚丧大典，要向老人行磕头礼。老人行将出门远行，儿女为其备齐携带品，套好车或备好马。回来时，出门相迎、请安，让进屋，坐定，儿媳给敬烟、敬茶（或水）。家中来客，对长者、老人都要请安、装烟、敬茶。年轻人外出串门，见到老者无论相识与否都要请安。路遇老人要让路，老者与长辈谈话，晚辈不得随便插话。送来访客人，要让长者先走，女主人送到户门外，男主人送至庭院大门外。
办理家庭大事，先要征求老人的意见。家庭、邻里或村中发生纠纷，老人们出面调解，双方肯于服从。吃饭要给老人先盛，有条件尽量让老人吃、穿、住可心舒适。坐车要有年轻人赶车。酒席上，要按辈份年龄排座次，按序斟酒，父子不同席。
同辈人相见，给年长者请安、互敬酒，问候老幼是否平安、家境如何等。男女老幼登堂入室，讲究老人和妇女先行。兄弟妯娌、邻里之间保持相安和睦，谦恭互让，热忱相助。
参加各种集会、典礼，要衣冠整洁，举止文明。遇亲友、邻里办红白事，要送礼物。谁家遇有意外灾祸和困难，要问候、安慰、赞助。对无近亲的孤寡、病残者予以关照。
达斡尔族素以热情好客著称。每当宾朋光临，让座西炕，敬烟、献茶，问寒问暖，然后酒饭款待。客人告辞，主人常赠送自产的烟叶和土特产品，以表心意。
逢年过节，杀猪宰牛，竞相邀集亲友村邻，欢聚一番。达斡尔族中流行这样一句话：”世上谁见过背着自家房子出门的人呢？“所以对于求食、投宿者，不论相识与否，一律热情接待。上述竭诚好客之风，至今依然如故。
在达斡尔族礼仪中，装烟礼占有重要地位。他们户户善于种植烟草，普遍嗜烟。装烟礼分单向礼和双向礼。为长辈敬烟一般为单向礼，而同辈相互请安、装烟为双向礼。客人到家，虽以酒、奶茶招待，还要行烟礼。即便客人口中叼着烟袋，也要请他换成自家的烟，临行前还要送客人一把烟，以示敬重。
[size=4][color=#ff0000]27、柯尔克孜族礼仪[/color][/size]
柯尔克孜人热情好客，凡客人来都要宰羊待客，如果天色以晚，则一定要挽留客人住宿。就寝前，要为客人铺好几层褥子，客人睡下后，主人要为客人盖好被子。尊老爱幼是柯尔克孜人的传统美德，年轻人见老年人得主动打招呼问候，进门或行走时，要让老年人先走，吃饭喝茶时要请老年人坐上席。不能在老人面前大声喧哗等等。柯尔克孜人还认为说谎和欺诈是一种罪恶，他们比较注重信誉，言必行，行必果。
[size=4][color=#ff0000]28、景颇族礼仪[/color][/size]
景颇族家庭是一夫一妻制的个体小家庭，父亲是一家之长，子女从父姓。家庭中保留着幼子继承财产的习惯。长子、次子结婚后一般都另起炉灶，成立自己的小家庭，幼子则留下与父母同住，赡养父母。有女无儿的可以招婿，上门婿不改姓，子女亦从父姓。无子女的可以收养子女，养子同亲生子一样有赡养父母的责任和继承财产的权利。女儿一般无继承权，但有些地方亦有子女同等参加财产继承的现象。妇女在家庭中起着重要作用，承担着栽秧、割谷、收割等田间劳动外，还要从事织布、做饭等家务。因此，景颇族男子常说“没有妻子就没有饭吃，就没有衣穿”。
[size=4][color=#ff0000]29、纳西族礼仪[/color][/size]
纳西族很重视人际关系，重感情交往，患难与共，讲求礼尚往来。尊老爱幼是纳西族的美德。老人在家中具有很高的地位，倍受尊重。凡遇天灾人祸，婚丧嫁聚，亲友村邻都会主动接济帮助，不计报酬。好客是纳西族的传统美德，若村中或家里来了客人，男女老少都会起来打招呼，热情让坐。在家里，年青人要先顾老人吃和睡，要给老人端洗脸水、洗脚水，此种美德世代相传，至今尤然。
[size=4][color=#ff0000]30、东乡族礼仪[/color][/size]
东乡族热情好客，来了客人，都是长者出门远迎，客人进屋要先请上炕，随后要献上比较讲究的盖碗茶。有时还在茶中加冰糖、桂圆或烧枣，俗叫三香茶。正餐时东乡族喜用鸡待客，东乡族待客最隆重的是端全羊。即把羊的各个部位如脖子、肋条、前后腿、羊尾巴依次上盘，使餐桌上样样俱全。
东乡族男人一直保留有“吃平伙”的习惯。即在农闲时，一些人凑在一起，选一只肉膘好的羊，在羊主人家或茶饭做得好的人家，把羊宰了，整羊下锅，杂碎拌上调料上锅蒸，吃平伙的人就喝茶、吃油饼，等“发子”熟了，一人一碗，尔后又在肉汤里揪面片吃，完了再把煮熟的羊肉按羊的全身部位分成若干份，每人一份，最后大家摊钱给主人。也可以用东西和粮食折价顶替。
生育：过去的东乡族女子生育视为污秽之事。如人生孩子，怕人知道，只在屋子里倒上一堆土，生在土上，或生在毛坑、牲口圈中。产后妇女也不能得到很好休息，三、两天后即下地做活，因此，产妇患病的很多，婴儿死亡率很高。孕妇生产时，助产的一般是家里年长的女性和女邻居。胎衣、脐带要洗干净后，挖个深坑埋掉。而且禁止男人进入生育坐月的房间。女人生产后，一般要由夫婿或小叔子到娘家通报生育消息，娘家的母家即来探亲。探亲的时候，须带白面馍馍，油香等礼物。探视产妇，称之为“看月子”，要给产妇和婴儿各送一套衣物。婴儿出生以后，在尚未吃奶以前将阿訇请来给孩子取名字。阿訇不进产房，由家人将婴儿抱出产房，阿訇念《古兰经》，然后从《古兰经》中选取名字。念经时先出现哪一位圣人的名字，就以这个圣人的名字命名。请阿訇起完名字以后，须请阿訇吃饭，散“哈吉雅”（钱），以示感谢。
割礼：东乡族习俗，男孩12岁或13岁时要举行割礼。“割礼”，穆斯林称之为”逊奈“，是人生之途上必不可少的一项”圣行“之一，东乡族相当重视割礼。割礼过后，便象征着受礼的人已步入青年的行列，方可以娶亲结婚。
礼仪：东乡族人民十分注重礼节并且热情好客。有客人到来，一家之主将率全家出门迎接。来客是穆斯林时，则要互致“色俩目”的问候。来客进正屋后，主人请客人上炕，上炕须脱鞋。女客可不脱鞋，男宾由男主人招待，妇女一概避而不出。男主人陪男客时，一般是站在桌旁给客人端饭添茶，自己不坐也不吃，以表示尊敬。女客则有女主人招待，女客可以与客人同坐同吃，女主人也不与男客会面，客人也不能进灶房，不许自己动手从缸或窖内舀水。东乡人把尊重老人视为人品的标准，是晚辈做人起码的品德。
食俗：东乡族热情好客，”吃鸡尖“是东乡人以鸡待客的传统礼节。东乡人在宴席上吃鸡十分讲究，通常把鸡的各个部位分成13个等级，按辈份吃相应等级的部位。在13个部位中，鸡尖（鸡尾部）最为尊贵，一般只有席间主客和年长者才有资格享用。
东乡人招待贵客的隆重礼节。东乡人的”端全羊“，并不是将煮熟的全羊端在席上，而是按全羊的部位，脖子、肋条、前腿、后腿、尾巴渐次用碟子送上，较讲究的人家待客，有时还先把肺肝炒熟上菜 ，民间称为”客巴布“。”前头的客巴布比后头的肉香“，这是东乡族民间流传的俗话。
平伙：雪天农闲时节，十几个情投意合的小伙子聚集一起吃平伙，宰羊炖肉，大家边吃边聊，海阔天空，其乐融融。据说，这是东乡族先民们早期狩猎时的一种吃肉习俗，流传至今，相沿成俗。
沐浴：东乡族是一个爱整洁、讲卫生的民族。俗有”阿布得斯，是人身上的甲胄“的俚言，阿布得斯，指沐浴，有大净与小净之分。小净每天都洗，保持口腔、鼻孔、耳朵、脸和手脚的干净，大净一般一周洗一次，洗大净多用吊桶。洗大净前先洗小净。尔后从右到左，从上到下依次淋洗。这样洗3次，然后用洁净的毛巾擦干净。未婚前的少年一般40天洗一次大净。每逢古尔邦节、尔德节、送葬都要洗大净。在干旱缺水的东乡，水贵如油，生人登门要求换水洗大、小净，即便是素不相识的过路人，也不能谢绝。
[size=4][color=#ff0000]31、水族礼仪[/color][/size]
水族在服饰上禁忌红色和黄色，特别禁忌大红、大黄的热调色彩，而喜欢蓝、白、青、三种冷调色彩。他们不喜欢色彩鲜艳的服装，相反，他们喜欢色彩浅淡素雅，认为这才是美的。这表达了水族独特的单一的服饰审美观，那就是朴素、大方、实用。
水族男装在20世纪40年代起就与周围汉装无大差别，倒是妇女服饰至今仍保留有鲜明的民族特征。水族妇女织的水家布（即九阡青布）纱质精细均匀，所染青、蓝、绿色皆深透耐洗，早在百年前就闻名远近。水族独创的豆浆画印染工艺技术，相传已有700多年的历史，其印染品更是深受群众喜爱。
水族女服多以水家布缝制，无领大襟半长衫或长衫。长衫过膝，一般不绣花边。而节日和婚嫁盛装与平时截然不同。婚礼服上装的肩部一圈及袖口，裤子膝弯处皆镶有刺绣花带，包头巾上也有色彩缤纷的图案。头戴银冠，颈戴银项圈，腕戴银手镯，胸佩银雅领，耳垂银耳环，脚穿绣花鞋。新娘子往往被打扮的花枝招展，风采翩翩。此外妇女刺绣的背带更有艺术性。说是带，实际上是一块刺绣华丽的T 形帘子，上端两边有带，帘子的大小可包住幼儿。它是将白色马尾缠绕上白丝线，再加上其它彩色丝线，先把各种图案分别刺绣好，最后将绣好的图案拼镶到背带布料上做成的。背带美观实用，是母亲对出嫁女儿最好的礼品。
水族在服饰色彩上的特殊审美观，一方面是与他们谦恭含蓄，感情内向的伦理道德规范有关；另一方面，他们欣赏的色调与他们生活的绿色自然环境是和谐一致的。因为蓝色、青色是冷色，往往同浓荫、清泉等的清爽柔和相一致，在他们心理上产生安定和平之感。
[size=4][color=#ff0000]32、拉祜族礼仪[/color][/size]
每逢节日或过年，家家都要赕佛和敬祖。在各种祭祀，届时要洗澡、换衣，在专人指挥的“三鸣炮”仪式献祭品后把祭品分到各户，以保证各家各户都能得到“福分”。
拉祜族中的苦聪人在狩猎时，习惯将猎获的兽头奖给第一熗射中者，前腿奖给发现猎物的人，剩下的肉，人均一份。
若有客至，都要敬酒献茶。献茶时，一般第一碗主人喝，第二碗敬客人，以表示真诚，茶水中无毒，让客人放心。男女客人，即使是夫妇，借宿时也不能同住一室。
[size=4][color=#ff0000]33、仡佬族礼仪[/color][/size]
诞生礼：仡佬族非常重视婴儿的出生。婴儿出生后，其父亲马上向外祖母家报喜。外祖母带上将早已准备好的婴儿衣物及肉、蛋、面、油到女婿家，并确定“月米酒”的日期。即庆贺婴儿满月的酒宴。
满月酒宴一般由外祖母家出面，邀请亲友、族人、朋友，前来喝满月酒，庆祝家中又添新成员。
找“保爷”：即为小孩找一个“保护”人。主要目的是为了孩子体弱“命薄”，需要借助别人的力量来保护，才能驱邪避鬼。
[size=4][color=#ff0000]34、畲族礼仪[/color][/size]
畲族是一个文明礼貌的民族，勤劳朴实，热情好客，至今还保持很多古雅、淳朴、优良的传统礼俗。
有客人到门，都要先敬茶，一般要喝两道。还有说法：“一碗苦，两碗补，三碗洗洗嘴。”客人只要接过主人的茶，就必须喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先说明，直至喝满意为止。若是来者是女客，主人还要摆上瓜子、花生、炒豆等零食。
[size=4][color=#ff0000]35、傈僳族礼仪[/color][/size]
傈僳族少女到了十三四岁，家人要为她举行穿裙礼的仪式，以此承认其已步入成年期，获得了社交权。仪式要选择吉日举行，由家中辈分最高的老妇人主持，女孩首先向家中长辈行礼，然后母亲将自己亲手纺织的麻布长裙为女儿穿上，同时高声吟唱：“女儿啊，今天是你自由的日子，你长大了，你像一只小鸟可以飞了。”举行穿裙礼仪后的姑娘，可以佩戴头饰、耳环，享有较大的社交自由。
[size=4][color=#ff0000]36、黎族礼仪[/color][/size]
黎族是一个尚礼的民族，礼仪在黎族社会中占有重要的地位，黎族礼仪有着丰富的内容，涉及了生产、生活的多个方面。
和解礼仪 在海南省黎族地区，有一种和解的礼仪，黎语称为“蕊岔”，意为“给好眼色”。械斗双方，若想停战讲和，言归于好，就各派一名寡妇出面充当调解员。双方同时也各出一位代表。寡妇先把若干个铜钱投入一盆清水中，双方代表从水中取出铜钱，互相揩抹一下对方的眼睛。然后，互相接过双方的钱往脑后抛掉。最后，互相敬酒，以示和解。
宴席礼仪 海南省黎族招待客人有一套饮食礼仪。用餐时，对男客先酒后饭，对女客先饭后酒。宾主分开对坐。请酒时，主人先双手举起酒碗向客人表示请酒，然后自己把酒一饮而尽。接着，把米酒逐个捧给客人，客人把酒喝完后，主人还给每个嘴里送一口肉菜，表示尊敬。通常，主人只陪客人喝酒，不陪客人吃饭，怕客人不好意思把饭吃饱。
播种礼仪 海南黎族一般在农历2月春分前后种植早稻，7月立秋前后种植晚稻。每季插秧前，都得由亩头先摘采带有绿叶的小树枝，挂在自家门口上，然后亩头的妻子身穿新衣服、新筒裙，一大早先在田角插上100株秧苗，并在旁边插上树叶与红藤叶，表示稻魂有主。此后村里一般妇女才可下田插秧。开始插秧第一天，亩头及妻子白天不能躺在床上休息，路上遇到别人也不能讲话。民间认为，白天卧床休息，会使妇女们插秧的速度减慢；同外人讲话，会走漏风声，带走好运，不利于稻谷生长。
丧葬礼仪 在海南黎族，当病人在弥留之际，家中人仍要喂水喂饭，表示孝敬。断气后，以鸣熗报丧，亲友们在一起商量丧葬仪式。寨中亲邻抬猪、挑酒前来相助。给死者洗身换上新衣服，衣服必须反着穿。死者如果是女性，还要在其脸上抹上灶底黑灰，以示生前勤劳，到了阴间会欢迎。
黎族风俗，生前不做棺木，认为不吉利，人死后，由众兄弟上山伐木制棺木。棺木按黎家习规分为四等，一等棺木用荔枝、黑墨、山丝等好木质制做，使用者丧事以杀牛为祭口 ，其余三种以杀猪为祭品。二等是用树皮制做，三等是用竹子编制的竹棺，四等是露兜席棺。
祭礼礼仪 祭祖仪式 海南黎族人，每年农历七月十四日，要举行民间祭祖活动。这天，各家各户杀鸡买肉并以五色纸剪成纸衣祭祀祖先。晚上，每户人家由小孩在家门口插上几枝香，以祭那起无人供祭的祖先。&
