【基本信息】

    名字：兰花

　　拉丁语学名：Cymbidium

　　英文名字： boat orchids

　　别名： 兰草 (不同的品种有不同的别名)

　　兰花的花语：淡泊、高雅

　　兰花的品种有很多，据不完全统计，全世界有4万多个兰花的品种，其中比较出名的有春兰、蕙兰、蝴蝶兰等。其实，它们各自有各自的花语，兰花总的花语就是淡泊、高雅。
     
　　生物学分类

　　界： 植物界 Plantae

　　门： 被子植物门 Magnoliophyta

　　纲： 单子叶植物纲 Liliopsida

　　目： 天门冬目 Asparagales/ 兰目 Orchidales

　　科： 兰科 Orchidaceae

　　属： 兰属 Cymbidium

【原产地简述】

　　由于地生兰大部分品种原产中国，因此地生兰又称中国兰，并被列为中国十大名花之首。

    中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类，有上千种园艺品种。

    
【形态特征】

    兰科共750属35 000余种，而兰属70余种。我国常见栽培种有：

　　<四季名花春兰>（C.goeringii):又称草兰、山兰、朵朵香。一茎1朵—2朵花，芳香。花期2月—3月。主要分布在长江流域及西南地区。传统名贵品种有宋梅、龙字等。

    <变种有线叶春兰>（C.georingii var.serratum),叶较细，花深绿色，无香气或淡香。
   

　　<国宝蕙兰>（C.faberi):又称九子兰、夏兰。一茎多花，常6朵—12朵，芳香。花期3月—5月。分布地区与春兰相似。传统名种有上海梅、解佩梅、金岙素等。
      

　　生态特征：多年生草本植物。根肉质肥大，无根毛，有共生菌。具有假鳞茎，俗称芦头，外包有叶鞘，常多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。叶线形或剑形，革质，直立或下垂，花单生或成总状花序，花梗上着生多数苞片。

    花两性，具芳香。花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。萼片中间1枚称主瓣。下2枚为副瓣，副瓣伸展情况称户。上2枚花瓣直立，肉质较厚，先端向内卷曲，俗称捧。下面1枚为唇瓣，较大，俗称兰荪。成熟后为褐色，种子细小呈粉末状。

蕙兰

　　春兰、蕙兰按其主瓣、副瓣、捧及唇的形状、质地等的不同变化，分为梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇种与素心等。梅瓣为萼片短圆，肉质较厚，稍向内曲，基部狭窄，捧瓣肉质肥厚先端内曲成兜，唇瓣短而硬，花初开时微向上，名种有宋梅、西神梅等品种。

    水仙瓣为萼片稍长于梅瓣，先端渐尖，捧瓣质地厚，先端也成兜，唇瓣微垂或反卷，名种有汪字、翠一品等。茶瓣为萼片宽大，质厚，基部窄，先端宽而突尖，捧瓣不成兜，唇瓣较润，微反卷，名种有大富贵、翠盖花等。

    蝴蝶瓣为向下的两枚萼片的内侧，质地变厚，成波状绉，并有红色块斑，有时整个萼片或花瓣数量突然增多（如绿云，花冠常在8枚左右），或花朵形状有特殊变化。素心为花被、花茎、苞片同一颜色，纯绿、黄绿等，没有杂色的斑绿、黄绿等，没有杂色的斑纹，名贵品种有张荷素、老文团素等。
   

　　兰性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，喜肥沃、富含大量腐殖质、排水良好、微酸性的沙质壤土，宜空气流通的环境。

 
    
【种类介绍】

    兰花是珍贵的观赏植物。据不完全统计，目前全世界有七百多个属、二万多个种，每年还发现和培养出不少新品种。
   

　　兰草：由于地生兰大部分品种原产中国，因此地生兰又称中国兰，并被列为中国十大名花之首。
  

　　中国兰花主要为春兰、蕙兰、建兰、寒兰、墨兰五大类。中国文化先师孔子曾说：“芷兰生幽谷，不以无人而不芳，君子修道立德，不为穷困而改节”。他还将夫兰（夫兰：蕙兰和白芷称为一对，合名：蕙芷 ）称之为“王者之香”这句话流传至今，足以证明中国兰和伞形科白芷在历史文化上所占的地位。
   

　　春兰：
   

　　春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广，资源丰富。花期为一年的2—3月，时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。
  

　　蕙兰：
  

　　蕙兰根粗而长，,叶狭带形，质较粗糙、坚硬，苍绿色，叶缘锯齿明显，中脉显著。花朵浓香远溢而持久，花色有黄。白、绿、淡红及复色，多为彩花，也有素花及蝶花。
   

　　建兰：
  

　　也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔，叶绿花繁，香浓花美，不畏暑，不畏寒，生命力强，易栽培。不同品种花期各异，5~12月均可见花。
   

　　寒兰：
  

　　寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长，尤以叶基更细，叶姿幽雅潇洒，碧绿清秀，有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富，有黄、绿、紫红、深紫等色，一般有杂色脉纹与斑点，也有洁净无瑕的素花。萼片与捧瓣都较狭细，别具风格，清秀可爱，香气袭人。
   
　　墨兰：
  
　　墨兰，又称报岁兰、拜岁兰、丰岁兰等，原产于我国广东、广西、福建、云南、台湾、海南等。我国南方各地特别薀豌东、云南的养兰人最喜栽培与观赏。
  
　　春剑：
  
　　春剑常称为正宗川兰，虽云、贵、川均有名品，但以川兰名品最名贵。花色有红、黄、白、绿、紫、黑及复色，艳丽耀目，容貌窈窕，风韵高雅，香浓味纯，常为养兰人推崇首选。
   
　　品种鉴别：
  
　　品种鉴别是对兰花综合素质的鉴定，是最能展示艺兰功力的一门学问。因此，历代艺兰大家都对此格外慎重，从不妄下结论，始终奉行“三看”原则。一看叶形“观花一时，赏叶终年”。
   
　　在无花季节，人们对名品兰花鉴别的主要依据是看叶形，包括叶芽、株形等。兰芽出土时的色泽对兰花品种的鉴赏有一定参考作用，芽期需仔细观察。

    一般而言．凡新芽为白色、白绿色、绿色的，春兰一般为素心品种，蕙兰大多为素心或绿蕙；芽尖有白色米粒状“白峰”的，有可能出细花。兰花传统名品大都相对稳定，其叶形也有一定的规律性，兰艺家经长期实践，对叶形特征明显的品种一般能凭眼看就能鉴别出是何品种，如直立叶的汪字、泰素、老极品，环垂叶的宋梅、大一品，肥环叶的大富贵、扭曲叶的绿云等。

    但兰花由于种养环境不同，并非年年岁岁叶相同，于是兰艺家们在观叶的同时往往还要结合看花苞来鉴定品种。二看花苞兰花传统名品不但叶形有其特性，花苞也富有特色。因此，人们在鉴别时既要看叶形，又要看花苞。

    关于花苞的鉴定，前人总结出了兰蕙头形的“九形八式”和蕙花小排铃的“五门八式”。这些宝贵的经验，对于我们鉴别品种大有裨益，值得我们很好的消化吸收。
     

　　事物都是发展变化的。人们在兰艺实践中发现，即使同一盆兰花，有时其花苞的颜色在不同年份，甚至同一年份也不相同。对此我有体会。经多年观察，我栽培的大富贵、元字等名品兰蕙其花苞在不同的年份有时会有差异，有的年份花苞色泽深些、有的年份色泽浅些。

    据无锡陈耀明先生讲，他种养的集圆有时抽出的花葶为“深赤红色”，有时抽出的花葶为“绿中见紫”，有一年他的一大盆集圆拔出五个花葶，有三个是红的，两个绿中见紫。
  
　　可见，单纯从花苞的色泽、形状来鉴别品种有其局限性，还必须看其开品。三看开品对兰蕙品种的鉴别最直接、最有效的就是看其开品，这也是引种品种要见花引种的主要原因。

    一般而言，只要开品到位，见花就能鉴别出是何品种。但任何事物都有其特殊性，同一品种的兰蕙往往因种法不同开出的花品有时也各不相同，如宋梅能开出四五种花形，绿云、西神亦能开出几种不同的花形，但我们不能因其开品有异就断定它们是不同的品种。

    故一代兰艺大家吴恩元言：“因种法有好歹，致开品有高下耳”。说的就是这个道理。品种鉴别真学问。对兰花品种的鉴别应辩证的看、综合的看，不能一叶障目，不见泰山，妄下结论。正确的方法应该是看叶形、看花苞、看开品。

【栽培技术】

    分开的兰丛，不要拆得太零星，每丛至少有3—5苗，最好是一年生植株、二年生植株和三年生植株保留在同一丛中。
   
　　(1)垫盆。盆底用—块瓦片盖住排水孔，再用砖块，瓦片或贝壳逐步填充，其中大隙缝填充以泥粒或豆石，一般约为盆内高度的1／2—1／3。上余的净高约10—15厘米，留作培养土层。其具体高度应根据兰花的种类及兰根的长短和盆的高矮而定。铺垫物不要填得太密太实，应保留一点孔隙。实践证明，有的新根能在铺垫层的孔隙中生长良好。
   
　　(2)栽植。在铺垫层上，先填上2—3厘米的培养土，用手稍压实，即可将兰花正立摆布其上，根据植株与花盆大小，可以几个单株、2丛、3丛或更多丛种在一个盆里。3丛宜栽成鼎足之势。4丛可栽成四方形，五丛宜列成梅花形。兰根要自然舒展，叶片要四方披拂。要缓缓地将兰根放入盆内，使兰根自然舒展，尽量不与盆内壁碰擦。
   
　　兰株入盆后，就逐步固定兰株姿势。—盆栽一丛的，应使老假鳞茎偏居一侧，使新芽有发展的余地。 一盆栽数丛的，每丛的老假鳞茎应相对地集于盆之中间，使新根新芽向外发展各有足够的空间。
      
　　(3)填土。栽植时，一手扶叶，一手添加营养土，执住兰株基部稍往上提，以舒展根系，同时摇动兰盆。让培养土深入根际；继续添土，并摇动兰盆，调整兰株的位置和高度。用手沿盆边按压，但切勿过重而伤根，继续添土并挤压，直至盆面土壤高出盆口2—3厘米，略呈馒头形。培养土应将全都兰根盖住，掩至假鳞茎基部，
     
　　填土的深浅，传统认为：春兰宜浅，惠兰宜深，但一般以不埋及假鳞茎上的叶基为度。新发兰花在山野里生长时，植株上留下了土表上下的明显标志，可以此标志为准。花盆的大小也要和植株的大小、多少相称，既不要盆大而株小又少，也不宜盆小而株大又多。一般植株的数量，以预计2—3年后刚好长满盆为原则。植株大小与盆的高度相称。既利于生长，又符合观赏要求。
   
　　(4)铺面。栽植完毕后，可在盆土表面铺上一层小石粒或青苔，最好是林下优质苔藓，既美观、又可调节水分，还可保护叶面不被泥水污染，新芽也不致感染泥土中病菌而烂心；此外，还可减缓雨水对盆土的冲刷，保持盆土疏松。
   
　　(5)浇水。栽植完成后，即浇第一遍水，必须让盆土湿透，水滴宜小，冲力忌大。若置于水盆中浸水、切不可浸泡太久。盆土一经浸湿，立即将兰盆搬出，然后移置于荫蔽之处养护。

    
     
【药用与食用】

　一、药用

　　据记载，兰的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、肺脓肿及扭伤，也可接骨；建兰根煎汤服，据说为催生胜药。叶治百日咳，果能止呕吐，种子治目翳。蕙兰全草能治妇女病，春兰全草治神经衰弱、蛔虫和痔疮等病。建兰叶可治虚人肺气（一作肝气）。兰花花梗可治恶癣。素心兰花瓣可以催生。蕙兰的素心花瓣阴干亦能催生。
  

　　在四川部分地区的农村称兰为“催生花”。据说妇女若遇难产，赶快搬一盆“催生花”进产房，孕妇闻到兰花香味，就会顺利分娩。这是否有科学道理，尚待妇产科专家的验证。
  

　　中国的传统兰花是姿态优美，芳香馥郁（王者之香）的珍贵花卉。但历代医家对它的药用价值总结甚少。兰花全草均可入药。其性平，味辛、甘、无毒。有养阴润肺，利水渗湿，清热解毒等功效。可应用于临床内、妇科诸症，总结如下。

　　1。 滋养阴液，生津润燥，治疗恶性肿瘤放疗后致口干烦渴后遗症
   

　　［明］李时珍《本草纲目》:“兰草，气味辛、平、甘、无毒。”“其气清香、生津止渴，润肌肉，治消渴胆瘅。”“……治消渴生津饮，用兰叶，盖本于此。”近代医学科学采用镭（钴 60 ）对部分恶性肿瘤或癌症手术后进行放疗，取得一定的疗效，但对肿瘤附近的组织器官造成某种程度损害及功能的影响。如鼻咽癌，唾液腺恶性肿瘤（粘膜表皮样癌），食道上、中段癌等的放疗，致使口腔的各种腺体，尤其是腮腺、颌下腺、舌下腺三对大唾液腺及上消化道粘膜腺细胞的损坏，造成腺体的分泌大量减少，出现咽干灼热，舌燥唇焦，口渴引饮等上消渴之症状。采用兰花可治疗恶性肿瘤放疗后致该症，疗效甚佳。
   
　　根据临床经验，不同部位及器官的恶性肿瘤放疗者配与部分中草药，效果佳。如喉癌的放疗患者，素与山豆根、白茅根、蒲公英并用;食道癌放疗患者，应与半枝莲、白花蛇舌草、夏枯草、灵仙等合用。
   
　　2 。清热凉血，养阴润肺，治干咳久嗽，肺咯血
    
　　现代中医药研究，建花全草具有清热凉血，养阴润肺功效，临床常用于肺结核咯血，调治久嗽干咳不止之症。
   
　　治肺结核轻、中度咯血的患者，采用建兰花鲜根50～100g，捣烂榨汁或水煎服，日2次，4～6天显效。
   
　　治疗干咳不止的患者，采用兰花蕊30～50朵，水煎，放冰糖，日2次，服3～5天显奇效。符合《本草纲目》中的“兰草主治生血，调气，养营，除胸中痰癖”之论。
   
　　3。 顺气和血，利湿消肿，治尿道感染，妇女白带
   
　　据《本草纲目拾遗》记载:“黄兰花者名蜜兰可以止泻止白带，利水道，杀蛊毒，消痈肿，调月经，久服益气轻身不老，通神明。”现代中医认为兰花根有顺气和血，利湿，消肿等功效。治疗泌尿系感染，妇女白带过多之症。
  
　　采用兰花根50g，茅根30g，冬瓜皮30g，水煎服，连服6～10天，治疗尿道感染。
  
　　妇女白带过多采用兰花根50g，天门冬30g，百合30g，农家散养土鸡1只，共炖，服汤食肉，2～3天1次，连服2～3次。
  
　　4。 疏肝解郁，调和气血，治头晕目弦，神经衰弱
  
　　现代药理研究，兰花的芳香成份—芳香油，使人心旷神怡，清除宿气，解郁消闷，提神醒脑。
   
　　治疗头晕目弦（梅尼埃综合征），收效。处方:兰花蕊30g，菊花15g，麦冬15g，仙鹤草20g，水煎服，日1剂。连服4～6天。这根据《本草纲目拾遗》中的“素心建兰除宿气，解郁。”“蜜渍青兰花点茶饮，调和气血，宽中醒酒”记载。
   
　　采用兰花根50g，美人蕉头20g，徐长卿20g，水煎服，日1剂，连服10～15天，治疗神经衰弱。
  
　　5。 其他药用
   
　　根据“兰叶禀金水之气而似有火，人知其花香之贵。而不知其叶有药方，盖其叶能散久积陈郁之气甚有力， 即今之载置右者”之记载，治大便秘结，大小肠滞积，舌苔厚腻，咽干肺燥，口臭难闻，采用秋兰花20～30朵，兰叶50g，水煎后，待微温冲蜂蜜30g服，连服2～3次。这符合肺与大肠相表里之论。
   
　　用鲜兰根50～100g，洗净，捣烂敷患处，治疗跌打损伤，皮下出血，肌肉肿瘤。
    
　　二、食用
  
　　（一）花香可熏茶
   
　　兰花的香气清烈、醇正，用来熏茶，品质最高。在兰花产区或大规模兰圃，兰花茶是有发展前途的。
  
　　据载：“花可助茶，膏可代饮”。在福建省，乡人用建兰花朵蜜渍，然后饮用。也有：“以盐梅干醉取汁名日梅油，用浸鲜花，以作香料”的记载。在日本古都——京都的东边有一家古老小店，几十年来都出售祖传的“兰花茶”。这是把产在京都北山上的春兰花朵，采下来，用特别方法晒成半干，再用盐渍装在小土瓶里。用时取两朵放在茶杯内，冲上开水即可饮用。兰花泡水后，恢复原来形状，既美丽又有特别香气，喝时风味非凡。花朵同时也可以食用。
      

兰花茶

　　（二）花可食用
   

　　花可做汤。据载花可点汤，临点汤时，先以热水瀹过，花色新，汤味鲜美。兰花可作菜肴，乃筵席上的著名川菜，清香扑鼻，缭绕席间，食之令人终生难忘。川菜中的名菜有“兰花肚丝”，“兰花肉丝”等，还有“兰花包子”也其味无穷。
  

【产兰大县】
      
    兰花薀腕阳市市花、浙江省花
    
　  江西宜丰县是产兰大县，境内兰花资源十分丰富，春兰、慧兰、建兰、寒兰均有分布，尤以寒兰最为突出，享誉全国。近年来，该县潭山、天宝兰花种养发展迅速，出现了和平兰苑、百艺兰苑等一批种兰养兰大户，兰花产业已具雏形。
 
    为了引导、扶持兰花产业做大做强，形成规模，该县兰协精心组织兰友参加了中国寒兰（重庆）第二届博览会。这次展览该县共获得3个奖项，由该县兰花大户杨和平送展的神猫荣获特别金奖、下山春兰线艺获银奖、副瓣蝶获铜奖。
 

【野生兰花分布与采集】

　  中国除了华北、东北、和西北的宁夏、青海、新疆之外，各个省区都有不同种类的兰属植物。一般来说，地生兰多生于温带和亚热带地区；附生兰多生于热带、亚热带地区。   
  
　　上山采集野生兰，对于发现新品种，选择优良杂交亲本，均有着重要意义。在采集过程中，要考虑到选择花期、提高成活率,当地气候及当地兰花土壤干湿。各地的生长环境不同等因素，同时要做好注意安全、防火、不误闯禁区、做好采挖记录等工作。
  
　　在兰花养植、经营过程中，由于兰商对一些新奇兰花品种的疯狂炒作，曾一度使得兰花的价格异常升高，不断出现“天价兰花”。在巨大经济利益驱使下，出现了对野生兰花资源的大规模毁灭性采集，并导致不少兰花野生境地遭到极度破坏。为此，国家采取了设立禁采保护区、建立品种保护级别、完善野生资源立法，以及对不法采集者严加处罚等保护措施。
  
　　从长期、有效利用兰花资源，尊重、崇尚环保的角度出发，兰友们应当树立科学、合理、环保、守法的兰花采集意识。
    
　　兰花的花语的花语和象征代表意义：淡泊,高雅 兰花的品种有很多，据不完全统计，全世界有2万多个兰花的品种，其中比较出名的有蝴蝶兰、兰花中心蕙兰等。其实，它们各自有各自的花语，但是，兰花总的花语就是淡泊，高雅。
   
　　兰花的花语是什么？为什么兰花那么名贵？
   
　　兰花的花语：美好、高洁、贤德
  
　　紫萝兰 ：永续的美
   
　　小苍兰 ：纯真、无邪
  
　　嘉德利亚兰 ：贵妇人
   
　　蝴蝶兰 ：幸福逐渐到来
    
　　文心兰 ：隐藏的爱
   
　　剑兰 ：高雅、长寿、康宁
 
　　兰花的价值在于品种的罕见及培育的难度，兰花属科共有800多种，但有的稀奇罕见，有的培育需花费时间。此外才薀哇赏的价值，就像古玩，玉器、奇石等，你看它有多大的用途？但皆因其本身的罕见，稀有，年代久远并有某种文化内蕴等而变得昂贵。
    
　　一薀哇赏价值，兰花越希奇价格就越炒得高。譬如上个世纪年代在越南发现的兜兰，因其花型如一个圆形口袋，并且专门只有一种昆虫为其受粉，显得极其珍贵。不到一两年，那里的兜兰均被采光；
    
　　二是在于其的药用价值，绝大部分野生兰都有药用价值。在西方，兰花没有市场，只在中国和华人社会兰花才受到重视，某种兰花贵则贵，说贱就贱，和宠物狗的市价涨落是同一道理。　是张毅杜兰的简称。
   

【世界国兰家族】

    兰花是世界名花，国兰家族中有一万五千多个品种，亚洲中国兰是蕙兰，大洋洲、非洲多为凤兰，新加坡万带兰，芬兰铃兰，南斯拉夫铃兰， 塞舌尔--凤尾兰，津巴布韦--嘉兰，南美洲国家的定为国兰：巴西卡特兰，哥斯达黎加卡特兰。厄瓜多尔、危地马拉都是丽卡特兰，哥伦比亚卡特兰，厄瓜多尔白兰花。

　　中国兰蕙兰通常是指兰属Cymbidium植物中的一部分地生种。假鳞茎较小，叶线形，根肉质；花茎直立，有花1至10余朵，花小而芳香，通常淡绿色有紫红色斑点。种类不同叶和花形态及花期变化较大。产秦岭以南及西南地区。栽培历史悠久，最少在千年以上，为中国十大传统名花之一。自古以来人们把兰花视为高洁、典雅、爱国和坚贞不屈的象征。形成有浓郁中华民族特色的兰文化。用分株、播种或组织培养繁殖。腐殖土盆栽，要求透气排水好；喜半阴和湿润的环境，墨兰建兰和寒兰越冬温度10℃左右，另外几种5℃左右。
     
　　当今所称的中国兰，古代称之为“蕙”。正如北宋黄庭坚（1045~1105年）在《幽芳亭》中对兰花所作的描述：“一干一华而香有余者兰，一干五七华而香不足者蕙”。

【中国人观赏与培植兰花】

    我们中国人观赏与培植兰花，比之西方栽培的洋兰要早得多。早在春秋时代的二千四百年前，中国文化先师孔子曾说：“芷兰生幽谷，不以无人而不芳，君子修道立德，不为穷困而改节”。
  
　　兰,香草也。――《说文》
  
　　衡兰芷若。――《汉书·司马相如传》
  
　　兰槐之根是为芷。――《荀子·劝学》
   
　　中国兰的根是为白芷，白芷象征人民百姓。蕙芷是自古以来仁义与民政的传统美德精华， 唐代大诗人李白写有“幽兰香风远，蕙草流芳根”。蕙兰根系人民。

【中国兰和兰艺的历史】

　  中国兰
     
　　孔子《孔子家语·在厄》芷兰生于深林，不以无人不芳；君子修道立德，不为穷困而改节。宋代是中国艺兰史的鼎盛时期，有关兰艺的书籍及描述众多。

    如宋代罗愿的《尔雅翼》有“兰之叶如莎，首春则发。花甚芳香，大抵生于森林之中，微风过之，其香蔼然达于外，故曰芷兰。江南兰只在春劳，荆楚及闽中者秋夏再芳”之说。

    南宋的赵时庚于1233年写成的《金漳兰谱》可以说是我国保留至今最早一部研究兰花的著作，也是世界上第一部兰花专著。全书分三卷五部分，对紫兰（主要是墨兰）和白兰（即素心建兰）的30多个品种的形态特征作了简述，并论及了兰花的品位。

    继《金漳兰谱》之后，王贵学又于1247年写成了《王氏兰谱》一书，书中对30余个兰花品种作了详细的描述。此外，宋代还有《兰谱奥法》一书，该书以栽培法描述为主，分为分种法、栽花法、安顿浇灌法、浇水法、种花肥泥法、去除蚁虱法和杂法等七个部分。

    至于吴攒所著的《种艺必用》一书，也对兰花的栽培作了介绍。1256年，陈景沂所著的《全芳备祖》对兰花的记述较为详细，此书全刻本被收藏于日本皇宫厅库，1979年日本将影印本送还我国。在宋代，以兰花为题材进入国画的有如赵孟坚所绘之《春兰图》，已被认为是现存最早的兰花名画，现珍藏于北京故宫博物院内。
  
　　明、清两代，兰艺又进入了昌盛时期。随着兰花品种的不断增加，栽培经验的日益丰富，兰花栽培已成为大众观赏之物。此时有关描写兰花的书籍、画册、诗句及印于瓷器及某些工艺品的兰花图案数目较多，如明代张应民之《罗篱斋兰谱》，高濂的《遵生八笺》一书中有关兰的记述。

   明代药物学家李时珍的《本草纲目》一书，也对兰花的释名、品类及其用途都有比较完整的论述。清代也涌现了不少艺兰专著，如1805年的《兰蕙同心录》，由浙江嘉兴人许氏所写，他嗜兰成癖，又善画兰，具有丰富的艺兰经验。该书分二卷，卷一讲述栽兰知识，卷二描述了兰花品种的识别和分类方法。全书记载品种57个，并附上由他画的白描图。

    其它如袁世俊的《兰言述略》，杜文澜的《艺兰四说》，冒襄的《兰言》，朱克柔的《第一香笔记》，屠用宁的《兰蕙镜》，张光照的《兴兰谱略》，岳梁的《养兰说》，汪灏的《广群芳谱》，吴其浚的《植物名实图考》，晚清欧金策的《岭海兰言》等，至今仍有一定的参考价值。
    
　　兰艺
   
　　兰艺发展至近代，有1923年出版的《兰蕙小史》，为浙江杭县人吴恩元所写。他以《兰蕙同心录》为蓝本，分三卷对当时的兰花品种和栽培方法作了较全面的介绍，全书共记述浙江兰蕙名品161种，并配有照片和插图多幅，图文并茂，引人入胜。

    此外，1930年由夏治彬所著的《种兰法》；1950年杭州姚毓谬、诸友仁合编的《兰花》一书；1963年由成都园林局编写的《四川的兰蕙》；1964年由福建严楚江编著的《厦门兰谱》；1980年由吴应样所著的《兰花》和1991年所著的《中国兰花》两本书，以及香港、台湾所出版介绍中国兰的书籍和杂志等等，可以说是近代中国兰艺研究的一大成就。
   
　　兰艺发源于中国，外传至日本及朝鲜。现今日本对中国兰花的兴趣甚浓，其历史渊源也是由中国开始。现今日本栽兰已自成体系，发展为号称“东洋兰”的基地。至于朝鲜方面，兰艺也必不可少地成为朝鲜人民崇尚之物，并使兰花成为当今朝鲜人民作为高雅的花卉，陈设于居室、寓所、大堂之中。更为令人称颂的是，他们将兰花作为一种高级的礼品来馈赠。
   
　　人为万物之灵．兰为百花之英，愿兰蕙自然进入人们心灵的世界，共同将兰艺这种中华民族的传统的国粹发扬光大，以兰会友，共同进步。
   

【关于兰花的诗词大全】

《幽兰操》 韩 愈
兰之猗猗，扬扬其香。不采而佩，于兰何伤。
今天之旋，其曷为然。我行四方，以日以年。
雪霜贸贸，荠麦之茂。子如不伤，我不尔觏。
荠麦之茂，荠麦之有。君子之伤，君子之守。

《春庄》唐·王勃
山中兰叶径，城外李桃园。
岂知人事静，不觉鸟啼喧。

       
《兰》 唐·唐彦谦
清风摇翠环，凉露滴苍玉。
美人胡不纫，幽香蔼空谷。

   
《兰》唐·唐彦谦
谢庭漫芳草，楚畹多绿莎。
于焉忽相见，岁宴将如何。

   
《兰渚泊》施肩吾

家在洞水西，身作兰渚客。
天昼无纤云，独坐空江碧。

《秋思》马戴 
亭树霜散满，野塘凫鸟多。
蕙兰不可折，楚老徒悲歌。

       
   《芳兰》唐·李世民
春晖开禁苑，淑景媚兰场。
映庭含浅色，凝露泫浮光。
日丽参差影，风传轻重香。
会须君子折，佩里作芬芳。

《孤兰》李白
孤兰生幽园，众草共芜没。
虽照阳春晖，复非高秋月。
飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。
若无清风吹，香气为谁发。

    
《感遇》唐·张九龄 
兰叶春葳蕤，桂华秋皎洁。
欣欣此生意，自尔为佳节。
谁知林栖者，闻风坐相悦。
草木有本心，何求美人折。

   《兰》唐·无可

兰色结春光，氛氲掩众芳。
过门阶露叶，寻泽径连香。
畹静风吹乱，亭秋雨引长。
灵均曾采撷，纫佩挂荷裳。

      
    唐·李峤 兰
虚室