【原创】DIY坚果燕麦片_派派后花园

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[美食DIY] 【原创】DIY坚果燕麦片

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晏方知

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等级: 热心会员
时光跌跌撞撞,季节来来往往。
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2023-08-13 0
— 本帖被 Ⅵ歲嘞 执行加亮操作(2023-08-13) —




外面买的坚果麦片添加的东西多,反正也不复杂,干脆自己动手好了,
材料:
世壮的燕麦片,农科院的东西配料表干净,就是燕麦没有别的东西。
去干果店买了点坚果,腰果,杏仁,巴旦木,都要的原味干炒,
核桃自己去壳,水煮去苦味,然后烤箱烤干的,(其实每日坚果也挺好,省事^_^)
以上是原材料,很随意,喜欢什么加什么就行,喜欢甜味的还可以加大枣干,
红糖,蜂蜜,玫瑰花等等,我不喜甜口,所以后面的都没放。






下面是做法:
处理好的食材,没什么具体比例,自己做,主打一个随意,喜欢吃的就多放点,
燕麦片一大包350克,放了一半多点,200多克吧,然后是掰碎混合的坚果粒一百多克的样子,
把这两种材料混合均匀,倒入椰子油,搅拌,看食材表面都微微湿润就行,大概十多克的样子,
(这一步喜欢甜的,可以放红糖,蜂蜜等,不喜甜就不放,拌酸奶的话不放也挺好吃哒。)
摊平在烤盘里,别按,抖散抖均匀就可以,放到烤箱160度,大概20分钟的样子,中间要观察,
搅拌翻面一下,看到微黄就行了,如果放大枣要晚十分钟放,不然容易糊。时间不是非常固定的,
要看自家烤箱的温度之类,透过玻璃门自己观察就行。刚拿出来不脆,放凉就好吃了。

PS:补充一句,椰子油如果是凝固状态,隔水融化后使用。

早晚犯懒不想做饭的时候,拿杯酸奶,挖一大勺坚果燕麦片,拌匀,
酸酸甜甜又脆脆的,吃完超满足的,热量还很低,关键是简单方便快捷啊。




[ 此帖被浅画半城夏在2023-08-13 21:36重新编辑 ]
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  • Ⅵ歲嘞

    派派币 +1 2023-08-25

    已兑换花资微讯勋章

  • Ⅵ歲嘞

    派派币 +22 2023-08-13

    『生活家居』发帖基础5+字数7+美化图文10,感谢分享

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注册时随手填的昵称 有点傻嘿嘿ヾ(✿゚▽゚)ノ 可以叫我瑞瑞呀
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2023-08-14 0
来点酸奶,冰一冰,试试,会更好吃的!

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