知道的是开海，不知道的还以为是开干了，这份独属于沿海城市每年九月开海的含金量，没在海边生活过的人根本体会不到。
北纬海域结束了整整四个月的休渔期，正式开海时，码头上就已经炸了锅，一时之间大大小小的渔船纷纷向深海区全速驶去，往日安安静静的海面，瞬间千帆竞发，百舸争流，马达声混着海浪声撞在码头上，热闹得让人心潮澎湃。
这场面真的有种说不出的震撼，海里刚养得膘肥体壮的海鲜估计还没反应过来，岸上的人们早已经口水直流，这场属于本地人的海鲜盛宴，才算真正拉开了大幕。
各地码头上，海鲜真是一个比一个便宜，刚捞上来的梭子蟹个个张牙舞爪，掀开壳全是膏肥黄满，皮皮虾捏在手里胡乱扑腾，扎的人手指发疼，海螺、蛏子、各式杂鱼和贝类，带着刚出水的咸鲜气，堆在满满的鱼筐里。
刚上岸的海鲜，无论什么做法都好吃，清蒸能吊出最本真的鲜，酱焖裹满浓厚的酱香，麻辣爆炒刺激的直钻鼻尖，还有老吃家最爱的滑溜溜的生腌，各式各样的海鲜在餐桌上铺的满满当当，不少人全是敞开了要爽吃的架势。
真的会有人天天吃海鲜都吃不腻吗，像我这种懒得动手，又对海鲜安全格外在意的人，着实有些犯愁，什么都不要想了，等了这么久的开海快乐，我必须要稳稳的接住它。
