黄桃是我所有桃子品种中最爱的品种了，据说黄桃是一种营养价值较高的水果，食用黄桃可起到降血脂、通便、增强免疫力、祛斑等多重功效，且能够有效延缓衰老，这也使黄桃享有“养生之桃”的美誉！感觉每种水果都有差不多的功效了！黄桃不管软硬我觉得都很好吃，而且口感我也喜欢！今天就来聊一聊我做的黄桃罐头了，今年已经做了两次了，第一次是在水果店买的锦绣黄桃品种，买了一箱，一箱好像16个吧，我做了一半。第二次是在摆摊那里买的，不知道是哪里的品种，我吃起来觉得没有第一次那会儿口感好，于是我就做了10个，买了12个，只剩2个来吃，还好做成罐头后吃起来还不错的！个人觉得自己做的黄桃罐头比外面卖的罐头要贵，也不知道为什么有些能卖那么便宜，我的做法的是非常简单的，冷水加冰糖，冰糖的量看个人对甜度的喜欢了，我是放的不多的，等水烧开后放入切好的桃子，蒙盖煮个几分钟，软硬程度也要根据个人喜欢，我是喜欢吃硬的，感觉太软了吃起来像坏了一样，然后看差不多了就可以开盖了，我是喜欢再加点菓珍粉调调味的，所以再煮好后稍微倒一点进去，等拌匀后就可以关火了，美味的黄桃罐头就完成了，放冰箱里冰凉就可以吃了！附上我做的图一张！
