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空心草莓、畸形草莓是打了激素?_派派后花园
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空心草莓、畸形草莓是打了激素?
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[趣味科普]
空心草莓、畸形草莓是打了激素?
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酒糖
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发表于: 02-26
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来源:科学辟谣
并非如此
草莓空心和激素没啥关系,与草莓的品种、生长环境等有关。
比如甜查理等品种,自身的果肉密度本身较低,果子当中较为松散,可能会导致出现空心;结果期氮肥的使用量过大,会导致空心;果实内部运输需要足够的硼元素,如果缺乏硼元素会导致果实出现空心;营养供应不足或采收太晚也会导致空心。
另外有人研究了氯吡脲对草莓空心与畸形的影响,结果表明,品种是导致草莓空心的主要因素,同时也是导致草莓畸形的一个因素。种植草莓过程中无论是否使用氯吡脲,随着草莓个体的增大,果实空心畸形的风险都可能会增加。
感想:买草莓时不会选那些长得奇形怪状的,一直认为草莓空心或畸形是由于打了膨大剂或激素,会危害身体健康,现在了解了,这种一般是可以食用的,但草莓是自己花钱买,我还是会挑品相好的
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沙发
发表于: 03-13
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我还是喜欢水滴形状的草莓。。长得奇怪的还是有点顾虑。
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