以前从来不知道三套车居然是一个地方美食的名称，只能说，这与武威这个地方一样的低调。
去武威前，自然是要做攻略，结果看到有人推荐了这家小店，就在武威文庙附近。
所谓三套车，其实就是当地的凉州行面、卤肉和红枣茯茶的组合。
凉州行面，实际上就是一种手工拉制的面条，做法有点像烩面。卤肉会加入秘制调料腌制烧出来的，而红枣茯茶，主要是红枣加冰糖，算一种药膳茶吧。
面条十分筋道，卤肉也很入味，红枣茯茶口感很好，关键是价廉物美，一套才17元。红枣茯茶无限续杯，免费的。
这一套，我就没有吃完。来武威，一定不要错过了。
