我的中餐厅计划：
如果让我选，我可能会选择开火锅店吧，因为感觉没有什么不开心是一顿火锅不能解决的，如果不能，那就来两顿。不过纯红油辣锅可能只适合华人，在国外开火锅店的话，还是需要入乡随俗，调整一下锅底的味道，设置一些诸如番茄锅、菌汤、藤椒类的不辣或者微辣锅底，可能会比较迎合当地人的口味，食材的话尽量选用新鲜的蔬菜、肉类，和国内空运过去的调料，在保证食材新鲜安全的基础上，尽量保证口味的地道。