美国的鱼油市场由于购买需求大,所以现在也鱼龙混杂,质量问题需要大家小心!
购买时要注意:
1.最好选择有USP(美国药典)和GMP双重认证的产品.
2.最好选择清晰标注鱼油来自哪种鱼(一定要有具体的鱼的种类!如cod鳕鱼,salmon三文鱼等),并且标注原料产地,即鱼的来源海域.
3.买前可以参照美国环保机构的通过无毒(汞,二噁英,铅等)检测的品牌及产品列表 :
http://www.edf.org/page.cfm?tagID=16536. 大家如果也可以将手中的产品对照一下,看看是否合格,如果不合格,请立即停用. 网页中绿色标注的品牌及产品是合
的,红色的是不合格的,**的是企业未递交齐全资料.
另注意:GNC的这款360粒Fish Oil(http://www.gnc.com/product/index.jsp?productId=3943828),是从中国进口的原料, 大家都明白质量会如何了….
质量最优的鱼油就是nordic naturals的,但是价格也是最贵的. 从上面的列表大家可以看到有些产品虽然便宜些,但是品质也有保证,从性价比考虑,是很推荐购买的.推荐两个品牌的两款产品: Carlson Laboratories 的very finest fish oil,
Nature Made的fish oil 375粒装, 都有USP和GMP认证,通过无毒检测,性价比高(大概160rmb左右),DHA和EPA含量很高且比例合理(鱼油的EPA通常总是比DHA含量高很 多,所以尽量挑选DHA含量较高,EPA含量较低的鱼油,因为EPA吃多了对人体非常不好).
另:鱼油的替代品,不服用鱼油也可以摄取omega fatty acids: 最近市面上出的新产品– Krill oil磷虾油, 即使同海域的鳕鱼或三文鱼的污染值很高,但磷虾由于其特殊的生物特性,含汞量却为0.是很安全洁净的omega脂肪酸来源. 具体数值比较请见FDA的营养数值查询. 但是DHA和EPA的含量会比鱼油要低一些,价格也会高一些.
以Olympian Labs的这款1000mgx60caps krill oil来说:
Supplement FactsServing Size: 2 SoftgelsServings per Container: 30Amount Per Serving % Daily ValueVitamin A (All-trans retinol) 100 IU 4%Vitamin D (Cholecalciferol) 10 IU *Vitamin E (Alpha-tocopherol) 0.5 IU *Krill Oil (1000mg) 1 g *Phospholipids 400 mg *Phosphatidylcholine 70-75% *Lysophosphatidylcholine 2.5-5% *Phosphatidylethanolamine 2-5% *Phosphatidylinositol 1-3% *Phosphatidylserine 1-2% *Sphingomyelin 1-2% *EPA (Eicosahexaenoic Acid) 150 mg *DHA (Docosahexaenoic Acid) 90 mg *Oleic Acid Omega-9 fatty acids 85 mg *Linoleic Acid Omega-6 fatty acids 20 mg *Trans Fat mg *Astaxanthin 1.5 mg **Daily value not established.
从上面的成分列表可以看出2粒1000mg的krill oil胶囊含dha90mg,而2粒1000mg的鱼油最高可含300-600mgDHA.但要注意是的磷虾油也有很多鱼油没有的好处,比如含虾青素(一种很强的antioxidant抗氧化成分),磷脂成分等.现在市面上推出磷虾油的品牌还不算太多,算一个新兴的niche market,且大多磷虾的来源是Antarctic (南极)海域,汞含量为0,PCB含量为0,且不含Trans Fatty Acids(反式脂肪酸),且不会有fish aftertaste(一般吃鱼油后打嗝会有鱼腥味),综合来说是不错的鱼油替代品.
