【||。写 作 素 材。||】2016年①月签到——家乡美食啦啦啦（最后一天请大家附上全勤链接，否则木有奖励）_派派后花园

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[素材签到] 【||。写 作 素 材。||】2016年①月签到——家乡美食啦啦啦（最后一天请大家附上全勤链接，否则木有奖励）

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wj宝宝

ZxID：11619415

53521鲜花 0鸡蛋

等级: 内阁元老
青春又回来了嘛(*^▽^*)
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2015-12-21 0
— 本帖被 夙十 执行压帖操作(2016-02-01) —
[attachment=13086224]


||活动前言||

    又是一年年尾，相信家家户户就要开始为过年做准备了吧，特别是丰盛的年夜大餐，香肠是楼主老家的特产，家里人现在已经开始灌制香肠了，小屋里挂满了晾晒的香肠，到过年的时候，取出晾好的香肠，上蒸锅一蒸，浓浓的香味就散逸出来，蒸好的香肠切片，不失为招待宾客的一道美食。这个月我们就来聊一下家乡的美食吧！

【签到要求】

    禁止摘抄或复制他人内容， 美食每天不可重复。然后大致说一下美食的制作过程，或者说一下美食的口感，实在说不出口的童鞋，说个好次也阔以╮(╯▽╰)╭

【签到格式】
复制代码
  1. 日期：
  2. ID：
  3. 家乡美食：
  4. 制作过程/口感（字数15+）：

【签到奖励】

    每日签到奖励5PB。月末全勤额外奖励50PB+20WW，80%签到次数以上奖励30PB+15WW。

（请大家互相监督，如发现抄袭或摘录，举报后由版主审核抄袭属实则举报者有2WW奖励）

月末最后一天签到自行附上全勤链接。
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prggy1007

ZxID：11986709

26鲜花 0鸡蛋
等级: 热心会员
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2016-01-01 0
    日期：1.1
    ID：prggy1007
    家乡美食：蒸肉
    制作过程/口感（字数15+）：将大肉切成片，将葱切成长段，肉和葱的量要差不多，把两者放入容器，撒少量盐、加入酱油、大茴小茴花椒，腌制半小时左右。腌制肉片的时间里，把粉条烫成八分熟，趁热捞出于肉葱同拌均匀，再撒入适量盐。最后拌入玉米面，大火蒸四十分钟即可。
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  • wj宝宝

    		 派派币 +5 2016-01-01

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angel111000

ZxID：7519458

20444鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：angel111000
家乡美食：大麻糕
制作过程/口感（字数15+）：就是贴在那种油桶里面烘出来的大麻糕，一口咬下去碎了一嘴，特别酥脆，直接吃或者当早饭吃都棒棒的，最主要的是便宜啊，菜场卖只要1块多一块，经济实惠。
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  • wj宝宝

    		 派派币 +5 2016-01-01

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最爱热心市民金先生~
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懿萱嘉薇

ZxID：17603237

83172鲜花 4鸡蛋

等级: 派派文编
配偶: 搁浅的鱼7e6e
文编 5.3   海淘：10.15   曾用名：yiyi!2.14结婚周年。结婚：11 ..
举报 只看该作者 地板   发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：懿萱嘉薇
家乡美食：馄饨
制作过程/口感（字数15+）：就是用饺子皮和混合好的各种配菜和佐料。做成好吃的新鲜的馄饨哦

  • 际遇之神

    		 惩罚 2016-01-01

    懿萱嘉薇路上看到帅哥留口水造成环境污染，处罚派派币3
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  • wj宝宝

    		 派派币 +5 2016-01-01

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s-710

ZxID：15944014

3鲜花 0鸡蛋
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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：s-710
家乡美食：热干面
制作过程/口感（字数15+）：1 大火烧开锅中的水，放入面条，用筷子挑散，煮熟（要有点硬心）捞起沥干，加油散晾凉。
2.胡萝卜洗净，切成小丁，放入滚水中氽烫熟，捞出沥干水分。
3.芝麻酱倒入碗中，加入芝麻香油搅匀，再加入少许开水，继续搅拌，芝麻酱干了后，再加入少许开水搅拌，反复几次至芝麻酱成稀糊状。
4.在澥开的芝麻酱里加入甜面酱、豆瓣酱、鸡精、富清鲜辣味粉、白胡椒粉调匀成酱料。
5.面条盛入碗中，加入酱料，撒上胡萝卜丁和香葱花拌匀即可食用
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  • wj宝宝

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麦草

ZxID：3410545

1143鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
太复杂了
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：2016.1.1
ID：麦草
家乡美食：小笼包
制作过程/口感（字数15+）：皮薄卤足、鲜香美味，一口下去满满的汁水，肥而不腻。
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  • wj宝宝

    		 派派币 +5 2016-01-01

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立立的书屋123

ZxID：9647758

1480鲜花 53鸡蛋
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十年
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1•1
ID：立立的书屋123
家乡美食：面窝
制作过程/口感（字数15+）：米浆中加盐胡椒香葱调好，用汤勺倒入一个周围凹中间凸出的大圆勺中，关键是米浆的中间要捣开一个小洞，然后放入油锅里炸熟，外软内脆的面窝好了
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  • wj宝宝

    		 派派币 +5 2016-01-01

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贝贝af90

ZxID：22193012

10鲜花 0鸡蛋
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举报 只看该作者 7楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：01/01/2016
ID：贝贝af90
家乡美食：腊肉
制作过程/口感（字数15+）：腊肉是我们温州人家家户户要准备的年货。买新鲜的猪肉，切成一条条的，放酱油，糖，老酒，在风和日丽的天气里挂上4-7天，就可以拿下来。切片，洗净。蒸个10几分钟就OK了。下酒，拌饭，怎么都是一等一的好吃！
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  • wj宝宝

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潇萧筱雪

ZxID：54112257

2113936鲜花 3鸡蛋

等级: 派派版主
配偶: 糖炒虾仁
✭ 1/9 ✬ 3/25 ✫ 6/2 ✭
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：潇箫筱雪
家乡美食：鸭血粉丝汤
制作过程/口感（字数15+）：由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地
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  • wj宝宝

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十七。绎

ZxID：6804229

235鲜花 0鸡蛋
等级: 热心会员
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：十七。绎
家乡美食：绿豆面
制作过程/口感（字数15+）：就是用番薯做成的面，我也不知道为啥叫做绿豆面，明明不是绿豆做的
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  • wj宝宝

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白衣酤酒

ZxID：24646962

1627鲜花 3鸡蛋

等级: 热心会员
回归真好啊
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：白衣酤酒
家乡美食：梅干菜烧鳓鱼
制作过程/口感（字数15+）：我们这的家常菜，世代渔户所厚爱。可以将梅干菜之香味和鳓鱼至鲜味都充沛的烧煮
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  • wj宝宝

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沐君芊

ZxID：20542791

158088鲜花 39鸡蛋

等级: 派派书评组
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2016-01-01 0
沐君芊
11

老家好像没多少美食. 說個最常見的蚵仔煎吧. 跟台灣的做法差不多加蛋加粉不過我們也加紫菜一起特別好吃
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  • wj宝宝

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邵畑。

ZxID：14088211

2鲜花 0鸡蛋

等级: 文学之神
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2016-01-01 0
    日期：1.1

    ID：邵畑。

    家乡美食：叻沙

    制作过程/口感：制作挺复杂。只知道喜欢吃辣的应该都会喜欢。
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67742159

ZxID：10745333

163鲜花 0鸡蛋

等级: 热心会员
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：67742159
家乡美食：糊羹
制作过程/口感（字数15+）：过年必吃，内容丰富，鸡汤熬煮，浓稠皆可
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  • wj宝宝

    		 派派币 +5 2016-01-01

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金鱼花火

ZxID：646768

47526鲜花 4鸡蛋

等级: 书友联盟成员
当时明月在
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1·1
ID：金鱼花火
家乡美食：蛋炒饭
制作过程/口感（字数15+）：家里制作很简单，饭+鸡蛋+火腿肠+葱花，有条件还可以放点胡萝卜，炒出来颜色很诱人
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pinkotyq

ZxID：235322

247鲜花 1鸡蛋

等级: 热心会员
用我三生烟火，换你一世迷离。
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：pinkotyq
家乡美食：生煎包
制作过程/口感（字数15+）：生煎包底部焦香，项部洒有芝麻和香葱，咬一口肉馅还爆汁！
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君唐

ZxID：11337967

86040鲜花 19鸡蛋
等级: 热心会员
配偶: 包子瞳。
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：君唐
家乡美食：红烧肉
制作过程/口感（字数15+）：五花肉洗净去毛切小块，放在开水里汆烫，然后倒出，冲冷水至完全冷却秘制红烧肉的做法
步骤1
烧开水，然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫，然后倒出冲冷水至完全冷却秘制红烧肉的做法 步骤2
在炒锅里放少许的油、爆香蒜蓉，加入小块五花肉，翻炒至肉块表面有些微焦，然后加入适量的生抽、糖、老抽和水，焖20-30分钟，然后熄火秘制红烧肉的做法 步骤3
待锅里的肉完全冷却，加入要同焖的东西，例如鸡蛋，土豆...加水再焖一次，约20-30分钟即可
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  • wj宝宝

    		 派派币 +5 2016-01-01

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谈岂寒。

ZxID：9541645

198238鲜花 19鸡蛋

等级: 内阁元老
配偶: 玉清
迷途漫漫，终有归途
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2016-01-01 0
1.1
谈岂寒。
猪肉炖粉条
东北菜，几乎家家都会吃，用铁锅炖肉，炖烂了以后下粉条
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  • wj宝宝

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半靣ゞ

ZxID：16671731

1387鲜花 0鸡蛋

等级: 手打组
甲之蜜糖，乙之ρī霜
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1-1
ID：半靣ゞ
家乡美食：饺子
制作过程/口感（字数15+）：和面擀皮，一般三十晚上是素馅的，不能有肉，然后大家坐一起包，12点放炮的时候吃~
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  • wj宝宝

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li.jun

ZxID：7356344

16鲜花 0鸡蛋
等级: 热心会员
岁月带走了时光，却带不走我们的回忆
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2016-01-01 0
日期：1.1
ID：li.jun
家乡美食：版面
制作过程/口感（字数15+）：和好面，切成一段一段的，沾上油在案板上拉长往下摔，一直摔成薄薄一片，摔好了烧上锅，开锅下面，熟了以后放上小白菜和老汤，香辣可口，劲道美味。
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  • wj宝宝

    		 派派币 +5 2016-01-01

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