简单的美食DIY~_派派后花园

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简单的美食DIY~

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虚夜宫丶掌勺人

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我有好多钱钱
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2012-08-14 0
简单的美食DIY~
[color=#ff0000]超健康养生三明治 [/color]
材料:全麦吐司面包两片、苜蓿芽少许、大番茄半颗、奇异果半颗、青苹果半颗、火腿一片、蛋一颗、咸味高钙起司一片。 

制作方法:1.大番茄、奇异果、青苹果切片,苜蓿芽洗净备用。 
          2.在平底锅热少许油(不沾锅可不放),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。 
          3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。 
          4.盖上另一片吐司面包,就完成!

    搭配一杯牛奶或优酪乳,就是一顿营养丰富的早餐。可以让你从一早开始精神奕奕到中午!  



[color=#ff0000]美食DIY之简单的八宝饭 [/color]   
  
  
  
原料:糯米、葡萄干、红枣、核桃仁、果脯等
做法:
1.在碗的周抹一层熟猪油(如果没有,用色拉油也可以)
2.将洗好的糯米、葡萄干、红枣、核桃仁、果脯等放入碗中
3.在碗中加适量水,放入蒸笼中蒸熟
4.将蒸熟的八宝饭取出,倒扣在盘子中,撒上白糖,在最上层洒一些白酒,点燃,即可上桌。


作法简单,原料容易,味道可口,大家都试试啊。

切记要在碗中抹油,否则蒸好的饭扣不出来,会粘在碗上。



[color=#ff0000]生菜沙拉[/color]  

材料:西生菜数片、罐头玉米粒少许、西洋芹一根、胡萝卜半条、小黄瓜一根、苹果半颗、火龙果半颗、奇异果一颗、芭乐半颗、低脂千岛沙拉酱少许。 

制作方法:1.将西生菜洗净,撕成适合入口的大小;西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维,纵切成较细条状。 
2.胡萝卜洗净,刨去外皮,对剖后切成细条;黄瓜洗净,切成条状。
3.苹果、奇异果、火龙果去皮,切成块状;芭乐去籽,切块状。 
4.将所有处理过的蔬果摆盘,加上少许玉米粒,最后淋上千岛沙拉酱即可。

 含有丰富纤维质、帮助消化,晚餐时来上一大盘,香甜的水果原味整晚都让你难忘。



[color=#ff0000]凤梨火腿蛋焙果 [/color]材料:焙果一个、凤梨一片、火腿一片、蛋一个。 

制作方法:1.将焙果对半横切,放入烤箱约烤一分钟。
2.以平底锅煎好蛋、火腿,放在焙果的切口上,加上凤梨片后盖上另外一半的焙果即成。

  如此简易准备的食物,料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。焙果可以平时多买几个放在冷冻库里,趁刷牙洗脸的时候丢进烤箱里,接下来的步骤就简单!凤梨的清酸滋味正好可以让味蕾逐渐苏醒,配上一杯果汁,就是活力满点的早餐组合!





[color=#ff0000]蜜瓜炖雪耳[/color]

  选用上好的蜜瓜,在上部切开,切口刻锯齿状,备用;银耳浸开、洗净、去蒂,红枣浸开洗净放入蜜瓜中,加适量冰糖,入锅中炖熟即可。此炖品滋阴生津,润肺养胃,益气和血,补脑强心及润肤。

  [color=#ff0000]椰子炖鹌鹑 [/color]
  选用新鲜的椰青,锯下椰子头以作椰盅盖;鹌鹑宰净后放入椰盅,配以淮山、杞子等中药材,注入椰子水,盖上椰盖,入锅炖熟即成。此汤鲜美,散发椰子的清香。有益气补脾及滋养和补脑作用。

  [color=#ff0000]木瓜炖雪蛤 [/color]
  选择无疤痕、大小适中的上好木瓜,洗净,瓜身上开一小长方形口,放入浸发好的雪蛤,加冰糖炖熟。此炖品清香甜润,有舒筋、润肺功效,属保健性甜品之一。民间传说有丰乳作用。

 [color=#ff0000] 香橙炖雪蛤 [/color]
  做法如同木瓜炖雪蛤,用香橙肉及汁炖,可祛除雪蛤的腥味。这款炖品柔润绵软,风味腴美。具有强精养阴,对病后虚弱,身体消瘦及神经衰弱有康复功效。

  [color=#ff0000]雪梨炖燕窝 [/color]
  在雪梨上部切开,留柄作盖,挖去核心,放入浸发好的燕窝,配适量冰糖,炖熟。清甜。雪梨有治咳润燥,清热除烦,清心润肺,止咳化痰的功能;燕窝含蛋白质及多种氨基酸、糖、纤维素及钙、磷、硫、铁等矿物质。两者相配,有润肺补气化痰的功效,对体弱脾虚的多痰多咳、食欲不振、腹泻、虚汗等有显著疗效。

材料:冷饭2两,鸡蛋1个,干松鱼30克,酱汤2小匙,萝卜苗少许,烤紫菜1片,小西红柿1个。作法:1.把鸡蛋和米饭混合起来,搅拌均匀。 2.将紫菜切成2片,分别放到两片铺好的保鲜膜中央,把饭分成俩份,在紫菜长度3/4处平平铺开,但不要用力挤压!在米饭中央涂上酱汤,撒上干松鱼,用萝卜苗作芯。按住菜料,慢慢卷起,卷成桶状后,用保鲜膜包好。同样再包好另外一个寿司。3.在微波炉中将间隔放置的寿司加热2分钟。取出后,切成片状即可食用。

注意:1.鸡蛋别选的太大,否则不好作。 2.紫菜要在保鲜膜内加热,否则可能紫菜会碎




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梦微之

ZxID:7647579


等级: 内阁元老
一切都是最好的安排。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2012-08-15 0
已审核
前几天就自制的三明治,只是料没那么足哈哈
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墨羽青骋

ZxID:14209696


等级: 热心会员
你若安好,便是晴天;你若不安好,我还是晴天
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2012-08-15 0
回去看看

缪僚雾人

ZxID:17787924

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举报 只看该作者 地板   发表于: 2012-08-15 0
要是有图片就更加完美了
花带桔

ZxID:17484834

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举报 只看该作者 4楼  发表于: 2012-08-20 0
有图片吗?
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