【已审】泰式甜辣排骨_派派后花园

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【已审】泰式甜辣排骨

刷新数据 楼层直达
绣°

ZxID:13753656

等级: 自由撰稿
配偶: 锦°
ME--绣児
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2010-12-22 0




材料:排骨、泰式甜辣酱汁




做法:
1.排骨洗净剁成小块儿,倒入一半的调料汁,腌制1--2小时,如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下,便于入味



2.将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面儿变白,即可捞出;




3.将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟,表面略为焦黄,即可取出装盘备用;






4.将袋中余下的一半调味汁,倒入锅中,用中火烧开,转成小火将汤汁收浓,浇在烤熟的排骨上即可,当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味,或者加一点老抽更好的上色,不过我觉得这牌子的酱料很好用,不许再添加其他的了

[ 此贴被流螢°在2010-12-23 16:33重新编辑 ]
夜月幽

ZxID:3889235

等级: 文学大师
一顾惜朝误终生!
举报 只看该作者 21楼  发表于: 2011-06-26 0
这酱汁是关键呀
大骗子安徒生

ZxID:14180166


等级: 文学之神
<一切的清新只为了迎接重口味>
举报 只看该作者 20楼  发表于: 2011-05-14 0
很好吃的样子。
以漠

ZxID:14141364


等级: 内阁元老
配偶: 濡呴
还是要保持微笑:)
举报 只看该作者 19楼  发表于: 2011-05-14 0
= =呃……看起来还不错,不过口味太重。
东舍袖观

ZxID:11284990

等级: 读书识字
举报 只看该作者 18楼  发表于: 2011-05-13 0
口味会适合中国的吗?但是看上去好好吃。
122377169

ZxID:10520127

等级: 博览群书
开心就好
举报 只看该作者 17楼  发表于: 2011-05-13 0
喜欢甜不辣的酱~~~~~~
aixiayu

ZxID:13985508

等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 16楼  发表于: 2011-05-13 0
好饿阿!
aixiayu

ZxID:13985508

等级: 脱颖而出
举报 只看该作者 15楼  发表于: 2011-05-13 0
好饿阿!
参乐

ZxID:13029898


等级: 家喻户晓
举报 只看该作者 14楼  发表于: 2011-05-12 0
又甜有辣應該是美味呢

Flax咩

ZxID:13766889


等级: 文坛巨匠
感冒、无力、潜。
举报 只看该作者 13楼  发表于: 2011-04-17 0
酱汁好的关键,不知道能买到不

yuwanjing

ZxID:12668124

等级: 读书识字
举报 只看该作者 12楼  发表于: 2011-04-17 0
嘶。。。流口水啊
香草小撄

ZxID:11223573

等级: 略有小成
开心每一天!!!
举报 只看该作者 11楼  发表于: 2011-01-13 0
看着就想吃
安提

ZxID:12986454


等级: 文学大师
生活不只是眼前的苟且,还有长远的凑合
举报 只看该作者 10楼  发表于: 2011-01-12 0
过年好啊,能吃这些美味了
祯爱十四

ZxID:8793850

等级: 自由撰稿
对酒吟诗花劝饮,花前得句自推敲,   
举报 只看该作者 9楼  发表于: 2011-01-12 0
酸辣的?不错不错
对酒吟诗花劝饮,花前得句自推敲。
jqp520520

ZxID:6247827

等级: 专栏作家
举报 只看该作者 8楼  发表于: 2011-01-05 0
我在家减肥啊,早知道我就不进来了,555555555555555
生活就像强奸,如果反抗不了,那么就享受吧
elainewjy

ZxID:11562346

等级: 职业撰稿
改变,由心出发~~
举报 只看该作者 7楼  发表于: 2011-01-05 0
这个看起来挺容易的,下次试试~~
qaz105

ZxID:12426793

等级: 才华横溢
举报 只看该作者 6楼  发表于: 2010-12-27 0
不知道好不好吃
流螢°

ZxID:255479


等级: 内阁元老
配偶: 涼緖°
万瘦无疆┗|`O′|┛ 嗷~~
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2010-12-23 0
Re:泰式甜辣排骨
已审核。

慕容倾城

ZxID:4676629


等级: 文学之神
人生如云雾亦如梦,缘起缘灭还自在
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2010-12-22 0
不知道好不好吃
-豆花乐

ZxID:11156340


等级: 热心会员
配偶: 念入非思
举报 只看该作者 地板   发表于: 2010-12-22 0
我想吃肉啦。。。

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