巧做菌菇食物提高宝宝免疫力_派派后花园

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巧做菌菇食物提高宝宝免疫力

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tutu2117

ZxID:638610


等级: 热心会员
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2011-03-04 0
食用小提示:菌菇类营养丰富,但要与其他食物合理搭配才能发挥最大的作用。另外,为了宝宝能更好地吸收菌菇类食物的营养,制作时一定要洗净、蒸透,煮烂。

牛肝菌蒸蛋

原料:鸡蛋1个,牛肝菌1朵

做法:1、将牛肝菌洗净剁成碎末;2、将鸡蛋打散,加少量水和牛肝菌碎末大火蒸熟即可食用。

适合年龄:12个月以上

营养点评:牛肝菌富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁等矿物质,增强宝宝的抗病能力。

炖三菇

原料:香菇2朵,平菇2朵,草菇2朵、鸡汤一碗

做法:1、将香菇、平菇、草菇洗净剁成碎末;2、加适量的鸡汤拌匀装盘扣碗,上蒸笼蒸熟后即可。

适合年龄:9个月以上

营养点评:蘑菇营养丰富,包括植物蛋白、维生素和矿物质等,加入鸡汤一起蒸熟味道更鲜美,有利于蘑菇中脂溶性维生素的吸收利用。

金针菇肉末豆腐

原料:北豆腐1块,金针菇1把,肉末少许。

做法:1、金针菇洗净,焯水后切成末;2、北豆腐焯水后切丁;3、锅内油热后放入肉末煸炒;4、肉末八分熟后,倒入金针菇末和北豆腐丁,炒熟即可。

适合年龄:10个月以上

爱心点评:金针菇被称为“益智菇”,它含有丰富的赖氨酸,可以促进大脑发育,宝宝应经常吃。

三鲜蛋饺

原料:鸡蛋2个、虾仁3~4个、香菇2~3朵

做法:1、香菇洗净切成丁,虾仁切丁;鸡蛋炒熟,搅散;2、将香菇丁、虾仁丁和鸡蛋拌匀调成馅;3、包成小饺子,煮熟即可。

适合年龄:12个月以上

爱心点评:香菇为“百菇之王”,又丰富的香菇多糖、维生素D且含给、钾、锌等微量元素,有利于宝宝生长发育。
禛惜黛玉

ZxID:13699390

等级: 文学之神
☆鳳凰於飛,翙翙其羽☆
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2011-03-08 0
牛菌菇這個倒不是很熟悉哦 呵呵 增廣見聞了 謝謝分享



☆鳳凰於飛瀟瀟江湖百折歸!雁字囬時雲中點點离人淚!
斷崖驚魂已是前世不堪追!天涯路遙明月如霜永相隨!☆
陌 | 缓缓

ZxID:11238325


等级: 内阁元老
配偶: eting0426
心有戚戚TAT
举报 只看该作者 地板   发表于: 2011-03-06 0
唔 学习了
aayy221

ZxID:14052217

等级: 牙牙学语
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2011-03-04 0
似乎宝宝不爱吃菇类呢
高町奈叶。

ZxID:6328416


等级: 总版主
配偶: 酷拉小夹
心欲满树香馨熏,叶若相惜恰相知。
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2011-03-04 0
已审。

木有图感觉不给力呐~
最 美 好 的 日 子 , 我 们 一 起 走 过 。

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