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香水与蛋糕原本是两个毫不搭界的概念，两者唯一的共同点，我想可能是都可以带来愉悦感（吃蛋糕的时候很happy）。日前，英国伦敦著名的精品百货店哈罗斯（Harrods）邀请著名的糕点大师Erin Lanlard设计了六款以香水为概念的蛋糕，并特别添加了各种香草，力图在满足味觉的同时最大限度的模仿出真实香水的嗅觉。



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    这六款糕点分别为以法国香水之都为灵感的“Grace”；加椰肉、荔枝借助吸管吸食的St.  honoré；辅料中包含肉桂与生姜的Dessert Tagine；覆满浆果的Little Violet；缀有糖制钻石的Vendôme以及添加茉莉花的L’arme de Jasmine。哈罗斯将在9月2日至10月2日期间供应。


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