回锅鸡翅_派派后花园

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回锅鸡翅

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世纪末的蜗牛

ZxID:1839415


等级: 小有名气
⺌寳呗: 妈妈说:ㄣ抽烟身体好ャ赌博练头脑.o摇头没烦恼〆打
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-08-21 0
回锅鸡翅做法:
1.准备材料
2.鸡翅从中间切两半,放入汤锅中,加入适量的水和盐,以及葱姜各10克,煮10分钟备用
3.青红椒各撕成小块备用 
4.锅中放油,倒入葱姜蒜末
5.倒入豆豉,豆瓣酱,甜面酱稍炒后
6.倒入煮好的鸡翅
7.加入料酒,白糖,和生抽翻炒至鸡翅上色
8.倒入青红椒稍炒后即可盛出。

小贴士:
1,豆瓣酱比较辣,喜欢辣的可以再多放点,不喜欢辣的可以少放点
2,青红椒要在最后的时候放入,不然炒过了就不好吃了。
 李尋歡

ZxID:2222931


等级: 文学大师
配偶: 蜜雪兒
SF_____白 痴 /居 然 會’传 染 ??,
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-08-21 0
嗯,我喜欢麻辣的!


冰月皇おStron

ZxID:2429286


等级: 牛刀小试
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2009-08-21 0
有意思!谢谢分享啊2
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