柠檬泡椒虾_派派后花园

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柠檬泡椒虾

刷新数据 楼层直达
﹎尐﹎白兔﹎

ZxID:6098109


等级: 文学大师
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2009-07-06 0
..送菜送菜...送俺.可耐.姐姐的菜....吃的..白白胖胖.......呵呵...



原料:

鲜虾、柠檬、姜、葱,青红椒、莴笋、胡萝卜、料酒。



制作过程:

1、柠檬切片、姜切片、葱切段,青红椒、莴笋、胡萝卜切大小均匀的条备用;

2、用煮锅烧开水后,关火。放入柠檬片、姜片、泡椒和泡椒汁,放入适量盐、糖、醋调味,密封浸泡至放凉;

3、鲜虾去头、去爪、去虾线,洗净;

4、另取一锅水沸后,放入姜片、葱段、料酒,放入鲜虾煮至完全变色,捞出浸入冰水中,捞出沥干;

5、将青红椒、莴笋、胡萝卜条、虾放入2中,密封浸泡半个小时即可。





琳儿来也

ZxID:1497904


等级: 总版主
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2009-07-06 0
呵呵。收到

虾还不错

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