ID：禛熙黛玉
冬至之我见:台湾糯糕 我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，

用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后约定之早日，集到祖祠中照长幼之序，一一祭拜祖先，俗称“祭祖”。祭典之后，还会大摆宴席，招待前来祭祖的宗亲们。大家开怀畅饮，相互联络久别生疏的感情，称之为“食祖。”冬至节　祖先，在台湾一直世代相传，以示不忘自己的“根”。 萝卜、青菜、豆腐、木耳等。

小時候一直家裡都有冬至包餃子吃餃子的習慣，而且多數都是白菜肉餡的 蘸料就是蒜泥芝麻醬吧 也知道有的地方喜歡在冬至吃湯圓，不過這個台灣冬至糯糕的習俗還是第一次關注到。