【美味却吓人!一生必吃20种奇怪食物】_派派后花园

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【美味却吓人!一生必吃20种奇怪食物】

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冬雪。

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等级: 派派文编
举报 只看楼主 使用道具 楼主   发表于: 2014-03-08 0
【美味却吓人!一生必吃20种奇怪食物】
河豚(Fugu) 日本——河豚(Fugu) 能威胁生命的食物并不太多。日本最知名的一道菜就是河豚,如果不移除其有毒的部分,它会要了人命。自2000年以来日本因食用河豚而致死的超过20人。

巫蛴螬(Witchetty grub) 澳大利亚——巫蛴螬(Witchetty grub) 把巫蛴螬当成点心吃,这听起来有点吓人。澳大利亚人把某些飞蛾又大又白的幼虫称作巫蛴螬。它们是土著居民的传统食物。

Sannakji 韩国——Sannakji 想试试活章鱼么?Sannakji是一道传统的韩国菜,它将章鱼切成小片,食用时其触须甚至还在蠕动。所以有被噎住的风险也不足为奇。

盐辛(Shiokara) 日本——盐辛(Shiokara) 如果你小时候闻到猪肝的味道觉得很恶心,那你还是别看了。盐辛是一道日本菜,原材料海洋生物,如内脏发酵了的鱿鱼。所以食用此菜人们一般大口吞下,然后马上喝一杯威士忌。

草蜢(Grasshoppers) 全世界——草蜢(Grasshoppers) 草蜢是一道富含蛋白质的佳肴,受到世界多处地方人们的青睐。亚洲街市上就有炸草蜢出售,而在墨西哥常见的是一种叫Chapulines的草蜢,一般与酸橙和大蒜一起食用。上个月,墨西哥连锁超市Wahaca在其伦敦某分店推出一道草蜢菜。

蛇酒(Snake wine) 东南亚——蛇酒(Snake wine) 蛇酒在中国和越南等国大受欢迎,人们认为此酒有滋补的功效。它是将蛇浸泡在黄酒里制成的,或是用蛇的体液与酒混合制成,如蛇血和酒。

炸蜘蛛(Fried Spiders) 柬埔寨——炸蜘蛛(Fried Spiders) 炸蜘蛛是柬埔寨的一道佳肴,要想爱上它需要慢慢培养。这道菜是在名为Phnom Penh餐厅品尝的狼蛛,炸蜘蛛的配料有酸橙和黑胡椒沾酱。据某本书介绍,该餐厅每周供应超过200只蜘蛛。

松花蛋(Century eggs) 中国——松花蛋(Century eggs) 放心吧,尽管它的英文名直译为“百年蛋”,但它并不是真的储存了100年,而只是几个月而已,但也足够让蛋黄变成深绿色,把蛋白变成棕色的了。

海鹦的心(Puffin heart) 冰岛——海鹦的心(Puffin heart) 世界顶级厨师Gordon Ramsay于2008年录制Channel 4节目吃了一颗海鹦心时飚了句脏话,因而陷入纷争。之后有42名观众打电话到英国通讯局投诉此事件,不管怎样,海鹦心在冰岛是一道佳肴。

Beondegi 韩国——Beondegi 要是你不喜欢幼虫,何不尝尝Beondegi呢?这些家蚕蛹可是韩国的传统点心。

彝斯咖魔(Escamoles) 墨西哥——彝斯咖魔(Escamoles) 我们都知道龙舌兰酒来自于龙舌兰这种植物,或叫蓝色龙舌兰。但是你知道人们也喜欢吃在龙舌兰根部找到的蚂蚁幼虫吗?据说墨西哥人把这道不寻常的点心叫做“昆虫鱼子酱”。

童子蛋 中国——童子蛋 说到世界上最让人惊奇的食物,中国的童子蛋肯定是其中之一,又称“处子蛋”。每年春天在中国浙江省东阳市,人们用童子尿煮鸡蛋。

Stinkheads 阿拉斯加部分地区——Stinkheads(直译名:臭头) 有这么个难听的绰号(即“臭头”),难怪这道阿拉斯加的传统点心流行不起来 。捧场这道菜的主要是当地尤皮克人,他们先将鱼头切下来,再把鱼头和鱼内脏一起埋在地下,直到其出现所需要的腐烂特性。

臭鲨鱼(Hákarl) 冰岛——臭鲨鱼(Hákarl) 我们都知道入乡随俗这一说。在冰岛,这句话就意味着要咬一口臭鲨鱼,即鲨鱼的分解物。该鲨鱼被埋起来几个月,使其通过自身的体液进行发酵,然后切成一条一条的,挂起来风干。

老鼠仔酒(Baby mice wine) 中国和韩国——老鼠仔酒(Baby mice wine) 老鼠仔酒是一种具有强身健体功效的酒,这种酒是用刚出生的小老鼠泡制而成的。

鸡冠(Cockscombs) 欧洲——鸡冠(Cockscombs) 鸡冠作为晚餐的食材,你也许不会很惊讶。但是在意大利,它是一个很有名的酱汁的重要成分,名为cibreo。鸡冠在法国美食史上也占有一席之地,一般用做于配菜装饰。

腌鲱鱼 瑞典——腌鲱鱼 瑞典人最爱吃鲱鱼,最好是那种发酵了的、味道酸酸的鲱鱼。一打开罐头就能闻到它浓烈的味道,所以人们一般在户外食用。

落基山牡蛎(Rocky mountain oysters) 美国——落基山牡蛎(Rocky mountain oysters) 这名字也许听着有点陌生,但这道美国菜其实就是油炸牛的睾丸。据说它是美国西部牛仔最喜爱的一道菜,通常过节时才吃。

黑象牙咖啡(Black Ivory coffee) 黑象牙咖啡(Black Ivory coffee) 去年,一款名为黑象牙的咖啡成为世界上最贵的咖啡,售价为每斤5500美元。这么昂贵的咖啡口感当然很好,但也许会闻到一丝大象粪便的味道。因为该咖啡是用大象粪便中的咖啡豆制成的。因此又称为“象粪咖啡”。

鸭仔蛋(Balut) 菲律宾——鸭仔蛋(Balut) 吃腻了煮鸡蛋、炒鸡蛋和炸鸡蛋吗?那么尝尝鸭仔蛋吧,即煮熟的孵化到一半的鸭蛋。

这些东西里面我只吃过松花蛋,可是当我看到童子蛋是用童子尿煮的时,我喷了!
姮娥竹

ZxID:13633287

等级: 牛刀小试
天上快掉钞票吧!!!
举报 只看该作者 5楼  发表于: 2014-03-09 0
重口啊……

楼主留言:

是啊,都不敢吃。

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青争之静

ZxID:29345033


等级: 热心会员
配偶: 鸢暖半夏
我爱少年至深是我年少之时。
举报 只看该作者 4楼  发表于: 2014-03-09 0
我貌似也是昂

楼主留言:

啊,你也吃过蛇肉?

lalulacj2010

ZxID:11210637


等级: 热心会员
举报 只看该作者 地板   发表于: 2014-03-09 0
吃过蛇肉,味道不错

楼主留言:

我害怕蛇不敢吃的。

shandiiii

ZxID:14453853


等级: 文学大师
唯美食与爱不可辜负
举报 只看该作者 板凳   发表于: 2014-03-08 0
吃生过河豚,活章鱼,松花蛋,河豚味道一般,活章鱼倒很鲜甜

内容来自[手机版]

楼主留言:

河豚不是有毒吗?怎么敢吃啊?不过活的章鱼我在电视上看过别人吃过看着很吓人的。

鸢暖半夏

ZxID:14268529


等级: 派派督察
配偶: 青争之静
举报 只看该作者 沙发   发表于: 2014-03-08 0
好像都没吃过 松花蛋也不吃的

楼主留言:

松花蛋也没吃过?

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